Arôme Super Concentré - Pomme - LorAnn 3.7ml
Arôme Super Concentré - Pomme - LorAnn 3.7ml

Arôme Super Koncentrat - Jabłko - LorAnn 3.7ml

€2,09
€56,49/100 ml
Podatki wliczone. Koszty wysyłki obliczane podczas realizacji zamówienia.
Bezglutenowy
Koszerne
  • W magazynie
-10%

Wysyłka 24/48h

Gwarancja Jakości

Bezpieczna płatność

Fast shipping — next-day in France, 48h to Belgium, Germany, Spain and Italy.
LorAnn Oils – Intensywne aromaty

Superkoncentrat jabłkowy 3,7 ml

Ultraskoncentrowany aromat jabłkowy, o pełnej, pieczonej nucie do jesiennych deserów.

Superkoncentrat jabłkowy LorAnn to ultraskoncentrowany aromat spożywczy w buteleczce o pojemności 3,7 ml, należący do serii Super Strength Flavors (LorAnn Oils, Stany Zjednoczone). Ma pełną, pieczoną nutę, bardziej przypominającą mus jabłkowy niż chrupiące jabłko. Doskonale nadaje się do wzmocnienia smaku już upieczonego nadzienia, które straciło aromat.

Charakterystyka

3,7 ml
Pojemność buteleczki
x3 do x4
W porównaniu ze zwykłym aromatem
180 °C
Stabilny podczas pieczenia

Zastosowanie

  • Tarty tatin i poduszeczki z ciasta: wzmacnia nutę pieczonego jabłka w karmelizowanym nadzieniu.
  • Musy jabłkowe i konfitury: intensyfikuje smak już ugotowanego musu jabłkowego.
  • Finansjery i wilgotne ciasta: kilka kropli dodanych do ciasta nadaje mu jednolity aromat jabłkowy.

Warto wiedzieć
Stopniowe dozowanie: 2 do 4 kropli na 250 g masy (krem maślany, ganache, lody), 4 do 6 kropli na 500 g upieczonego ciasta. Po każdym dodaniu spróbuj masy — aromat intensyfikuje się podczas odpoczynku (w przypadku masy odstawianej na noc zastosuj dzień wcześniej o 25% mniej).

Specyfikacja techniczna

Marka LorAnn Oils (Stany Zjednoczone)
Seria Super Strength Flavors
Smak Jabłko
Format Buteleczka 3,7 ml, zakrętka z dozownikiem
Dieta Bez dodatku cukru, bezglutenowy, koszerny
Przechowywanie W temperaturze pokojowej (15–25 °C), z dala od światła i ciepła

Najczęściej zadawane pytania

Czym różni się od aromatu zielonego jabłka?

Klasyczne jabłko ma pełny smak i przywodzi na myśl pieczone owoce, podczas gdy zielone jabłko wnosi bardziej kwaskowatą i świeżą nutę. Wybór zależy od oczekiwanego profilu deseru.

Jak dozować aromat do tarty tatin?

2 do 4 kropli na 250 g nadzienia, dodanych przed pieczeniem, aby zachować intensywność aromatu.

Czy pasuje do karmelu?

Tak, jabłko i karmel tworzą klasyczne połączenie w stylu tarty tatin — każdy aromat należy dozować osobno.

Dowiedz się więcej

Cała seria LorAnn · Nasze aromaty spożywcze · Połączenie w stylu tatin: Superkoncentrat karmelowy

Customer Reviews

Be the first to write a review
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
  • Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
  • Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
  • Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
  • Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
  • France, Belgique, Allemagne : selon poids
  • Europe : selon pays et poids
  • Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.

Produkty powiązane

Pavoni

Odkryj produkty Pavoni

Idę tam

Silikomart

Odkryj produkty Silikomart

Idę tam

Valrhona

Odkryj wszystkie czekolady Valrhona

Idę tam

pitisslind.com