Mallard Ferrière — Okrągły pierścień ze stali nierdzewnej do musów
Okrągły pierścień ze stali nierdzewnej do musów, Ø 10 cm x wys. 4,5 cm
Małe ciasta i desery dla dwojga
Okrągły pierścień do musów Mallard Ferrière ze stali nierdzewnej ma średnicę 10 cm i wysokość 4,5 cm — format przeznaczony do deserów indywidualnych lub dla dwojga. Bez dna można go ustawić bezpośrednio na paterze, blasze lub sztywnym podkładzie, aby precyzyjnie przygotować deser od biszkoptu po polewę.
1Charakterystyka
Ø 10 cm
Średnica
4,5 cm
Wysokość
3–4 warstwy
2 os.
Orientacyjny format
zależnie od grubości warstw
2Wskazówki dotyczące użytkowania
- Indywidualne serniki lub desery dla dwojga do podziału
- Desery w szklankach przygotowywane w pierścieniu dla precyzyjnego wykończenia
- Kompaktowy format idealny do przetestowania nowego przepisu przed przygotowaniem go w większym rozmiarze
- Wyjmowanie z formy: wyłożyć wnętrze folią rantową do puszystych lub mrożonych deserów, a pierścień zdjąć, gdy deser dobrze stężeje w chłodzie.
- Pieczenie: ustawiony na blasze wyłożonej papierem do pieczenia pierścień nadaje się również do pieczenia biszkoptu lub genueńskiego ciasta o odpowiednim rozmiarze.
3Warto wiedzieć
Czyszczenie: pierścień można myć w zmywarce. Szybkie opłukanie po wyjęciu deseru z formy zapobiega przywieraniu resztek do wewnętrznej ścianki i ułatwia precyzyjne wyjmowanie podczas kolejnych zastosowań.
4Najczęściej zadawane pytania
Czy ten pierścień nadaje się do deseru indywidualnego lub dla dwojga?
Tak, średnice od 10 do 14 cm są przeznaczone do porcji indywidualnych lub dla 2–4 osób, zależnie od dokładnego formatu, a wysokość 4,5 cm wystarcza do przygotowania 2 lub 3 warstw.
Czy można piec spód ciasta bezpośrednio w tym pierścieniu?
Tak, ustawiony na blasze wyłożonej papierem do pieczenia pierścień ze stali nierdzewnej nadaje się do pieczenia w piekarniku, na przykład biszkoptu lub genueńskiego ciasta w porcjach.
Jak prawidłowo wyjąć mały mus lub sernik z formy?
Przed przygotowaniem deseru wyłożyć wnętrze paskiem folii rantowej, a następnie delikatnie ogrzać obwód palnikiem lub ciepłą ściereczką, aby ułatwić zdjęcie pierścienia bez uszkodzenia krawędzi.
Dowiedz się więcej
Odkryj całą kolekcję form ze stali nierdzewnej lub uzupełnij wyposażenie o tylki cukiernicze do końcowego dekorowania.
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
