Colorant Hydrosoluble - Colour Mill Merlot
Colorant Hydrosoluble - Colour Mill Merlot

Barwnik rozpuszczalny w wodzie - Merlot

€6,39
/
Podatki wliczone. Koszty wysyłki obliczane podczas realizacji zamówienia.
Vegan
Bezglutenowy
Bez laktozy
  • W magazynie
-10%

Wysyłka w ciągu 24/48 godz.

Gwarantowana jakość

Bezpieczna płatność

Fast shipping — next-day in France, 48h to Belgium, Germany, Spain and Italy.
COLOUR MILL

Barwnik wodny Colour Mill Merlot

Odcień Merlot, butelka 20 ml do baz wodnych

Wodny barwnik Colour Mill Merlot przywodzi na myśl głęboki, aksamitny burgund i ciemną suknię wieczorową. Ten barwnik spożywczy na bazie wody przeznaczony jest do wodnych mas cukierniczych: lukru królewskiego, lukrów wodnych, syropów, bez i makaroników. Doskonale sprawdzi się przy dekorowaniu ciasteczek lukrem królewskim, wykwintnych jesiennych tortów weselnych oraz ciasteczek na rocznicę ślubu (rubinowe gody).

20 ml

Pojemność

Wodny

Typ

Merlot

Odcień

Cechy

  • Skoncentrowany, wodny barwnik spożywczy do mas na bazie wody: lukru królewskiego, lukrów wodnych, syropów, bez i makaroników
  • Nie nadaje się do mas tłustych (czekolady, ganache, masła kakaowego): woda powoduje zwarzenie się czekolady
  • Miękka butelka z zakraplaczem o pojemności 20 ml, umożliwiająca precyzyjne dozowanie
  • Odcień pozostaje stabilny po całkowitym wyschnięciu lukru królewskiego (około 24 godz.), bez zmiany tonu
  • Bez glutenu, laktozy, jaj, orzeszków ziemnych i soi; odpowiedni dla wegetarian i wegan

Sposób użycia

  • Przed użyciem wstrząśnij butelką i dodaj barwnik do masy w temperaturze pokojowej (18-22°C)
  • Standardowe dozowanie: 2-4 krople na 250 g, aby uzyskać pastelowy odcień, do 20 kropli dla ciemnego odcienia
  • Wymieszaj i odstaw na 15 minut, a następnie w razie potrzeby skoryguj odcień
  • Do barwienia czekolady lub ganache użyj lipofilowej gamy Colour Mill, a nie tego barwnika wodnego

Składniki i alergeny

Składniki: Woda, barwniki: E129, E172, emulgatory: E433, E405, substancja zagęszczająca: E418, konserwanty: E211, E202.

Uwaga: ten barwnik jest na bazie wody: nie wolno dodawać go do roztopionej czekolady ani ganache, ponieważ może spowodować zwarzenie się masy.

Ostrzeżenie: E129 może mieć niekorzystny wpływ na aktywność i skupienie uwagi u dzieci.

Najczęściej zadawane pytania

Czy ten barwnik nadaje się do lukru królewskiego?

Tak, to jego główne zastosowanie: przeznaczony jest do mas na bazie wody (lukru królewskiego, lukrów wodnych, syropów, bez i makaroników) i wysycha bez zmiany odcienia.

Ile kropli dodać do 250 g masy?

Dodaj 2-4 krople, aby uzyskać pastelowy odcień, 5-10 kropli dla intensywnego odcienia i do 20 kropli dla ciemnego. Najlepiej dodawać barwnik stopniowo.

W butelce o pojemności 20 ml widać rozwarstwienie. Czy to normalne?

Tak, po dłuższym przechowywaniu może dojść do lekkiego rozdzielenia pigmentu od płynu nośnikowego. Przed każdym użyciem wstrząsaj butelką przez 10 sekund.

Sprawdź również

Customer Reviews

Be the first to write a review
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
  • Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
  • Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
  • Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
  • Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
  • France, Belgique, Allemagne : selon poids
  • Europe : selon pays et poids
  • Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.

Produkty powiązane

Pavoni

Odkryj produkty Pavoni

Idę tam

Silikomart

Odkryj produkty Silikomart

Idę tam

Valrhona

Odkryj wszystkie czekolady Valrhona

Idę tam

pitisslind.com