COLOUR MILL
Wodorozcieńczalny barwnik Colour Mill, pomarańczowy
Pomarańczowy odcień, butelka 20 ml do baz wodnych
Wodorozcieńczalny barwnik Colour Mill w kolorze pomarańczowym przywodzi na myśl skórkę krwistej pomarańczy i jesienną dynię. Ten barwnik spożywczy na bazie wody przeznaczony jest do wodnych mas cukierniczych: lukru królewskiego, lukrów wodnych, syropów, bez i makaroników. Chętnie sięgają po niego dekoratorzy tortów, by przygotowywać charakterystyczne ciasteczka z lukrem królewskim na Halloween oraz babeczki z jesiennymi i żniwnymi motywami.
20 ml
Pojemność
Wodorozcieńczalny
Rodzaj
Pomarańczowy
Odcień
Cechy produktu
- Skoncentrowany, wodorozcieńczalny barwnik spożywczy do wodnych mas: lukru królewskiego, lukrów wodnych, syropów, bez i makaroników
- Nie nadaje się do tłustych mas (czekolady, ganache, masła kakaowego): woda powoduje ziarnistość czekolady
- Miękka butelka z zakraplaczem o pojemności 20 ml umożliwia precyzyjne dozowanie
- Odcień pozostaje stabilny po całkowitym wyschnięciu lukru królewskiego (około 24 godz.), bez zmiany tonu
- Bez glutenu, laktozy, jaj, orzeszków ziemnych i soi; odpowiedni dla wegetarian i wegan
Sposób użycia
- Przed użyciem wstrząśnij butelką i dodaj barwnik do masy o temperaturze pokojowej (18–22°C)
- Zwykle stosuje się 2–4 krople na 250 g, aby uzyskać pastelowy odcień, lub do 20 kropli w przypadku ciemnego odcienia
- Wymieszaj i odstaw na 15 minut, po czym w razie potrzeby skoryguj odcień
- Do barwienia czekolady lub ganache użyj tłuszczorozpuszczalnych barwników Colour Mill, a nie tego barwnika wodorozcieńczalnego
Składniki i alergeny
Składniki: woda, barwnik: E110, emulgatory: E433, E405, substancja zagęszczająca: E418, konserwanty: E211, E202.
Warto wiedzieć: ten barwnik jest na bazie wody: nie wolno dodawać go do roztopionej czekolady ani ganache, ponieważ może spowodować ziarnistość masy.
Ostrzeżenie: E110 może mieć szkodliwy wpływ na aktywność i skupienie uwagi u dzieci.
Często zadawane pytania
Czy ten barwnik nadaje się do lukru królewskiego?
Tak, to jego główne zastosowanie: jest przeznaczony do wodnych mas (lukru królewskiego, lukrów wodnych, syropów, bez i makaroników) i wysycha bez zmiany odcienia.
Ile kropli dodać do 250 g masy?
Dodaj 2–4 krople, aby uzyskać pastelowy odcień, 5–10 kropli w przypadku intensywnego odcienia i do 20 kropli, jeśli ma być ciemny. Najlepiej dodawać barwnik stopniowo.
Czy rozwarstwienie w butelce o pojemności 20 ml jest normalne?
Tak, przy dłuższym przechowywaniu może dojść do lekkiego rozdzielenia pigmentu i płynu nośnikowego. Przed każdym użyciem wstrząsaj butelką przez 10 sekund.
Zobacz także
- Cała gama Colour Mill
- Inne odcienie barwników wodorozcieńczalnych
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
