Sosa – Fruit Confit
Kandyzowane płatki pomarańczowe – 1,25 kg
Gotowe do użycia kandyzowane płatki pomarańczowe do dekorowania i oblewania.
Kandyzowane płatki pomarańczowe Sosa z gamy Cold Confit zachowują naturalny smak owocu, jednocześnie zmniejszając zawartość cukru. Gotowe do użycia, zapewniają dużą wszechstronność w dekorowaniu, oblewaniu i zatapianiu w masie cukierniczej.
Charakterystyka techniczna
1,25 kg
Opakowanie
Gotowy do użycia
Format
Brak
Konserwanty
Zalecane zastosowania
- Dekorowanie czekoladek i wykwintnych wyrobów cukierniczych
- Oblewanie czekoladą drożdżówek i panettone
- Zatapianie w brioche i ciastach drożdżowych
- Wykończenie lodów i deserów
Uwaga: przechowywać w chłodnym i suchym miejscu: dzięki procesowi Cold Confit tekstura pozostaje stabilna przez dłuższy czas mimo zmian wilgotności.
Pełna karta techniczna
| Marka | Sosa |
| Opakowanie | Masa netto 1,25 kg |
| Składniki | Woda, syrop glukozowy, pomarańcza, sok pomarańczowy, maltodekstryna, sok cytrynowy, kwas cytrynowy (E330), naturalny aromat |
| Alergeny | Może zawierać śladowe ilości mleka i produktów pochodnych |
Najczęściej zadawane pytania
Czy płatki są gotowe do użycia?
Tak, można ich używać bezpośrednio do dekorowania, oblewania lub zatapiania w masie, bez wcześniejszego przygotowania.
Czym różnią się od kandyzowanej pomarańczy w kostkach 8 × 8 mm?
Płatki mają drobniejszy i nieregularny kształt, odpowiedni do dekoracji powierzchni, natomiast kostki lepiej nadają się do zatapiania w masie.
Czy produkt zawiera dodany aromat?
Tak, naturalny aromat uzupełnia sok i skórkę pomarańczową, wzmacniając intensywność smaku.
Dowiedz się więcej
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
