Forma Koszyk KE112, deser entremets o średnicy 180 mm
Efekt plecionki i zagłębienie na owoce, duży format
Forma Pavocake Panier KE112 odwzorowuje splot wiklinowego koszyka na deserze entremets o średnicy 180 mm. Płaskie centralne wgłębienie jest przeznaczone do wypełnienia obficie świeżymi czerwonymi owocami. Jeśli szukasz formy z wieloma gniazdami o tym samym wzorze, zobacz formę 12 Koszyków PX43127S.
Specyfikacja techniczna
- Średnica
- 180 mm
- Pojemność
- 900 ml
- Porcje
- 6–8
Zastosowanie
- Tarta-koszyk do podziału: spód upieczony bezpośrednio w formie, krem cukierniczy i świeże czerwone owoce w zagłębieniu
- Sielankowy deser entremets: deser bawarski lub mus z wkładką malinową i świeżymi owocami lekko wystającymi ponad brzeg
- Sezonowy deser popisowy: latem czerwone owoce, a w zależności od pory roku owoce z sadu lub owoce egzotyczne
Pełna specyfikacja techniczna
| Marka | Pavoni Italia |
|---|---|
| Kolekcja | Pavocake |
| Numer referencyjny | KE112 |
| Średnica | 180 mm |
| Wysokość | 48 mm |
| Pojemność | Około 900 ml |
| Zalecana liczba porcji | 6–8 osób |
| Materiał | Silikon platynowy |
| Odporność na temperaturę | Od -40 °C do +280 °C |
| Pochodzenie | Włochy |
Często zadawane pytania
Wasze pytania, nasze porady
Czym różni się od formy 12 Koszyków PX43127S?
KE112 to pojedynczy deser entremets o średnicy 180 mm, na 6–8 porcji, z centralnym wgłębieniem do wypełnienia świeżymi owocami. PX43127S oferuje 12 pojedynczych gniazd o średnicy 74 mm, przeznaczonych do porcji o jednakowej wielkości w cukierni. Zobacz formę 12 Koszyków PX43127S.
Czy można piec ciasto bezpośrednio w tej formie?
Tak, do 280 °C. To charakterystyczne zastosowanie formy do kruchego lub słodkiego spodu do tarty, który przybiera kształt plecionego koszyka.
Ile owoców potrzeba do wypełnienia wgłębienia?
Na efekt koszyka pełnego zbiorów przeznacz 200–250 gramów świeżych owoców jagodowych i ułóż je obficie, w razie potrzeby pozwalając im lekko wystawać ponad krawędź.
Dodatkowe informacje
Wersja z 12 indywidualnymi gniazdami: forma 12 Koszyczków PX43127S. Zobacz także kolekcję Pavoni oraz formy do entremetów.
Więcej informacji
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit













