Silikomart
Silikonowa mata Selva
4 rodzaje liści, aby uzyskać leśną dekorację za jednym razem
Mata Selva pozwala jednocześnie wykonać cztery rodzaje liści (dębu, klonu, kasztanowca i koniczyny), tworząc leśną oprawę wizualną na talerzu. Dzięki drobnym zagłębieniom powstają dekoracje o koronkowych krawędziach, które nadają deserom lekkości i głębi.
Cechy
- Odmiany liści
- 4
- Wzór koniczyny
- 29,5 x 28 mm
- Wzór kasztanowca
- 22 x 41 mm
- Wzory dębu / klonu
- 34 x 35 / 36 x 31 mm
Zastosowanie
- Praca z ciastem papierosowym, temperowaną czekoladą lub słonymi koronkami
- Dekorowanie ciast, deserów na talerzu, drobnych wypieków i przekąsek koktajlowych
- Wykonanie dużej liczby dekoracji za jednym pociągnięciem szpatułki
Instrukcja użytkowania do uzyskania efektu leśnego
- Przygotowanie: wypełnij zagłębienia masą (czekoladą lub ciastem na koronki).
- Wygładzanie: użyj płaskiej szpatułki, aby zebrać nadmiar i pozostawić masę wyłącznie w zagłębieniach w kształcie liści.
- Krystalizacja lub pieczenie: pozostaw do stężenia w chłodnym miejscu lub piecz zgodnie z wybranym przepisem.
- Wyjmowanie z formy: gdy masa stężeje, ostrożnie odklejaj każdy liść, lekko zginając elastyczną matę.
Dane techniczne
| Marka | Silikomart Professional |
|---|---|
| Materiał | Elastyczny silikon platynowy o wysokiej precyzji |
| Wzory | 4 rodzaje: dąb, klon, kasztanowiec, koniczyna |
| Wymiary dekoracji | Od 22 x 41 mm do 36 x 31 mm, zależnie od liścia |
| Zastosowanie | Dekorowanie tortów, deserów serwowanych na talerzu, drobnych słodkości i przekąsek koktajlowych |
| Przycinanie | Wbudowane linie pomocnicze ułatwiające podział maty na części |
Często zadawane pytania
Pytania i porady
Ile rodzajów liści ma mata Selva?
Cztery rodzaje: dąb, klon, kasztanowiec i koniczyna. Rozmiary od 22 x 41 mm do 36 x 31 mm pozwalają urozmaicić dekorację jednym odciskiem.
Czy można przyciąć matę Selva, jeśli blat roboczy jest niewielki?
Tak, wbudowane linie pomocnicze pozwalają pociąć ją na mniejsze części bez utraty wzorów.
Czy mata Selva nadaje się do przygotowywania przekąsek koktajlowych?
Tak, wielkość dekoracji i możliwość przygotowania wielu identycznych elementów jednym ruchem sprawiają, że mata nadaje się do serwowania drobnych słodkości i przekąsek koktajlowych.
Dodatkowe materiały
Odkryj całą ofertę Silikomart oraz maty do przygotowywania i pieczenia. Połącz je z matą Ulivo lub formą Foresta, aby wzbogacić leśny motyw.
Zobacz także
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
