Mix mini kulek Bleu Blanc Rouge 80 g
Trójkolorowa posypka do tortów na różne okazje i święta narodowe.
Mix mini kulek FUNCAKES Bleu Blanc Rouge 80 g nawiązuje kolorami do świąt narodowych i ważnych wydarzeń sportowych.
Mieszanka jest używana do przygotowywania wypieków na 14 lipca oraz międzynarodowe zawody sportowe.
Opakowanie 80 g odpowiednie dla rzemieślników i okazjonalnych wypieków, szczególnie w okresie letnim.
Dane techniczne
- Opakowanie
- 80 g
- Zamykane opakowanie
- Kolor
- Niebieski, biały, czerwony
- Zastosowanie
- Posypywanie
- Święto narodowe, sport
Zalecane zastosowania
- Masa cukrowa: posyp nią pokryty tort, aby uzyskać dekoracyjną fakturę.
- Lukier królewski i krem maślany: dodaj perełki w ostatniej chwili, przed całkowitym zastygnięciem.
- Ganache i bita śmietana: lekko posyp babeczki i desery.
- Drip cake i czekoladowe zacieki: posyp, gdy polewa jest jeszcze płynna, aby perełki dobrze się przykleiły.
Pełna specyfikacja techniczna
| Marka | FUNCAKES (Holandia) |
|---|---|
| Opakowanie | 80 g (zamykane opakowanie) |
| Średnica | 2-3 mm |
| Skład | Cukier, skrobia kukurydziana, barwniki spożywcze |
| Barwnik(i) | Błękit brylantowy FCF E133, czerwień allura E129, węglan wapnia E170 |
| Alergeny | Bez glutenu. W zależności od linii produkcyjnej mogą występować śladowe ilości orzechów (migdałów). |
| Przechowywanie | W temperaturze pokojowej (15–25 °C), z dala od światła i wilgoci. Po otwarciu przechowywać przez 12 miesięcy w szczelnie zamkniętym opakowaniu. |
| Zalecane zastosowanie | Dekorowanie tortów, babeczek, lukru i drip cake'ów, wykończenia tortów. |
Często zadawane pytania
Wasze pytania, nasze porady
Ile perełek potrzeba do dekoracji tortu?
Opakowanie 80 g wystarczy do lekkiego posypania 4–8 tortów lub obfitej dekoracji 2–4 tortów.
Czy ten mix nadaje się na tort z okazji 14 lipca?
Tak, to główne zastosowanie tej mieszanki: posypanie białego kremu lub polewy, z dopasowanymi babeczkami lub bez nich, na bufet.
Czy barwnik E129 wymaga szczególnych środków ostrożności?
Czerwień allura (E129) obecna w tej mieszance należy do barwników, dla których przepisy UE wymagają ostrzeżenia: może mieć szkodliwy wpływ na aktywność i skupienie uwagi u dzieci.
Dodatkowe informacje
Uzupełnij paletę o Mix żywych kolorów, Pastelowy, Biały lub przejrzyj kolekcję jadalnych dekoracji.
Zobacz także
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit












