Valrhona – mini tabliczka w indywidualnym formacie
Mini tabliczka Guanaja 70% – 20 g
Mini tabliczka Guanaja 70%, kultowa intensywna ciemna czekolada Valrhona.
Mini tabliczka Guanaja 70% Valrhona w indywidualnym formacie 20 g. Jedna z najbardziej kultowych czekolad Valrhona, stworzona w 1986 roku, absolutny wzorzec w świecie ciemnych mieszanek. Wyraźne nuty goryczki, długi posmak i charakterystyczna intensywność kakao. Format 20 g pozwala na szybką degustację lub wypróbowanie tego wielkiego klasyka bez konieczności kupowania pełnej tabliczki.
Charakterystyka
70%
Kakao
Gwarantowana zawartość kakao
Ciemna
Rodzaj
Rodzaj czekolady
20 g
Format
Praktyczna degustacja
2Profil degustacyjny
Ciemna mieszanka 70%, stworzona w 1986 roku
Nuty smakowe
3Na jakie okazje?
Najlepsze chwile na delektowanie się tym produktem Valrhona.
szybka degustacja
dodatek do kawy
miłośnicy intensywnej ciemnej czekolady
4Wskazówki
Idealny format na przerwę
Mini tabliczkę 20 g degustuje się w 1–2 minuty: odłam kawałek, pozwól mu powoli rozpuścić się na języku i delektuj się rozwijającymi się aromatami. Idealny format do kawy po lunchu, do włożenia do torby na przerwę w biurze lub do wypróbowania profilu smakowego przed zakupem pełnej tabliczki.
5Towarzysze tej mini tabliczki
Inne produkty Valrhona, które doskonale uzupełniają ten produkt.
Specyfikacja techniczna
| Marka | Valrhona (Francja, Tain-l'Hermitage) |
| Gama | Mini tabliczki w indywidualnym formacie |
| Zawartość kakao | 70% |
| Rodzaj | Ciemna |
| Format | 20 g |
| Przechowywanie | 16–18°C, z dala od światła i wilgoci |
| Alergeny | Możliwa obecność: orzechów, mleka, soi, glutenu. |
| Wyprodukowano w | Francja (Tain-l’Hermitage, Drôme) |
Najczęściej zadawane pytania
Jak przechowywać tabliczkę Valrhona?
Przechowuj w temperaturze pokojowej, od 16 do 18°C, z dala od światła i wilgoci. Unikaj lodówki, która powoduje skraplanie i bielenie czekolady. W oryginalnym opakowaniu tabliczka Valrhona z łatwością zachowuje trwałość przez 12 miesięcy.
Dlaczego moja tabliczka zbielała?
Bielenie czekolady jest spowodowane szokiem termicznym: przejście z zimna do ciepła (wyjęcie z lodówki) powoduje wydostawanie się masła kakaowego na powierzchnię. Jest to nieszkodliwe dla zdrowia, a tabliczka nadal nadaje się do spożycia, jednak pogarsza jej wygląd i konsystencję w ustach. Aby tego uniknąć, przechowuj ją w stabilnej temperaturze 16–18°C.
W jakiej temperaturze degustować?
Wyjmij tabliczkę z miejsca przechowywania 30 minut wcześniej, aby osiągnęła temperaturę 18–20°C. Zbyt niska temperatura tłumi aromaty, a zbyt wysoka powoduje roztapianie się czekolady, zanim uwolni ona swój profil smakowy. Język jest najbardziej wrażliwym narządem pozwalającym wyczuć pełnię smaku — pozwól czekoladzie się rozpuścić, nie rozgryzając jej.
Bez glutenu? Bez laktozy?
Ciemne czekolady Valrhona nie zawierają glutenu ani laktozy w swoim składzie. Są jednak produkowane w zakładach, w których przetwarza się mleko i inne alergeny, dlatego mogą zawierać ich śladowe ilości. W przypadku silnych nietolerancji zawsze sprawdzaj etykietę.
Dowiedz się więcej
Poznaj kolekcję Valrhona, czekolady i praliny, dekoracje cukiernicze na Patissland.
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
