Pavoni - Forma do rolady
Forma na 14 mini rolad Sequoia - PX4387S
14 wgłębień z efektem kory do przygotowywania mini deserów i porcji indywidualnych
Forma Pavoflex Sequoia PX4387S jest wykonana z wysokiej jakości płynnego silikonu platynowego metodą formowania wtryskowego, co zapewnia precyzyjne odwzorowanie detali. Płyta o wymiarach 300 x 400 mm zawiera 14 wgłębień w kształcie pnia, przeznaczonych do produkcji mini deserów i porcji indywidualnych w profesjonalnej kuchni.
Dane techniczne
124 x 35 x 30 mm
Wymiary jednego wgłębienia
~90 ml
Pojemność jednego wgłębienia
14 wgłębień
-40 °C / +250 °C
Odporność termiczna
Zalecane zastosowania
- Słodkie lub wytrawne mini desery przygotowywane seryjnie w piekarniach i cukierniach
- Porcje indywidualne z efektem kory na bufety i świąteczne ekspozycje
- Produkcja miniaturowych rolad bożonarodzeniowych w kuchni restauracyjnej
Warto wiedzieć: przed pierwszym użyciem umyj formę w ciepłej wodzie. Można ją myć w zmywarce, jednak zalecane są miękka gąbka i nieścierny detergent. Unikaj ostrych przedmiotów, które mogłyby uszkodzić powierzchnię.
Pełna karta techniczna
| Marka | Pavoni Italia |
| Seria | Pavoflex |
| Numer referencyjny | PX4387S Sequoia |
| Wymiary płyty | 300 x 400 mm |
| Wymiary jednego wgłębienia | 124 x 35 x 30 mm |
| Pojemność jednego wgłębienia | ~90 ml |
| Liczba wgłębień | 14 |
| Materiał | Płynny silikon platynowy |
| Odporność termiczna | -40 °C do +250 °C |
| Pielęgnacja | Można myć w zmywarce |
Najczęściej zadawane pytania
Ile mini deserów można przygotować w jednym cyklu pieczenia?
14 wgłębień o pojemności 90 ml każde pozwala przygotować 14 sztuk w jednym cyklu pieczenia, co doskonale sprawdza się w profesjonalnej produkcji.
Czy seria Sequoia obejmuje także formę na jedną roladę?
Tak, katalog Patissland oferuje również dużą formę Sequoia z jednym wgłębieniem, utrzymaną w tym samym wizualnym stylu z efektem kory, przeznaczoną do przygotowania rodzinnej rolady krojonej na porcje. PX4387S jest przeznaczona do seryjnej produkcji mini deserów i porcji indywidualnych.
Czy tej formy można używać od piekarnika po szybkie zamrażanie?
Tak, silikon platynowy wytrzymuje temperatury od -40 °C do +250 °C, dlatego forma nadaje się zarówno do pieczenia, jak i do użycia w schładzarce szokowej.
Aby dowiedzieć się więcej
Odkryj kolekcję form do deserów oraz wszystkie produkty marki Pavoni.
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
