Silikomart
Forma do rolady prosta i personalizowana
Uniwersalna gładka baza, 25 cm
Forma do rolady Silikomart Professional o długości 25 cm ma jednolitą, gładką powierzchnię, zaprojektowaną jako uniwersalna baza, a nie jako forma z figuratywnym wzorem. Format 25 x 9 x wys. 7 cm i pojemność 1,3 l pozwalają personalizować ją za pomocą teksturowanych mat silikonowych lub wkładu do formy, tworząc dekorację na miarę.
Cechy
1,3 l
Pojemność
25 x 9 x wys. 7 cm
Wymiary
8–10
Porcje
-60°C do +230°C
Temperatura
Zastosowanie
- Neutralna baza do mrożonych rolad i entremets, do dowolnej personalizacji
- Połącz ją z teksturowaną matą silikonową (drewno, płatki śniegu, plecionka), aby jednym ruchem odcisnąć wzór
- Kompatybilna z wkładem do formy o długości 22 cm, umożliwiającym uzyskanie środka o innej teksturze
- Do 3000 cykli użytkowania, bez natłuszczania
Uwaga: wyjmij roladę z formy, gdy jest całkowicie zamrożona, aby uzyskać równe krawędzie, a następnie umyj formę ciepłą wodą z mydłem i wysusz ją na płasko, nie zginając jej ani nie obciążając.
Specyfikacja techniczna
| Wymiary | 250 x 90 mm, wysokość 70 mm |
| Pojemność | 1,3 l (8–10 porcji) |
| Materiał | Silikon platynowy, produkcja włoska |
| Odporność termiczna | -60°C do +230°C |
| Cykle | Do 3000 cykli, bez natłuszczania |
| Kompatybilność | Piekarnik, lodówka, zamrażarka, zmywarka |
Najczęściej zadawane pytania
Czy ta forma ma wzór, jak inne formy Silikomart do rolad?
Nie, jej powierzchnia jest gładka: to uniwersalna baza do personalizacji za pomocą teksturowanej maty, w przeciwieństwie do form z figuratywnym wzorem, takich jak Lana czy Igloo.
Czy w tej formie można piec w piekarniku?
Tak, silikon jest odporny na temperaturę do +230°C. Przed wstawieniem do piekarnika umieść formę na sztywnej blasze, aby zachowała kształt.
Jak prawidłowo wyjąć roladę z formy?
Całkowicie zamroź deser, również w środku, przez co najmniej 6 godzin, a następnie wyjmij go z formy na zimno, delikatnie odchylając silikon. To schłodzenie gwarantuje równe krawędzie.
Dowiedz się więcej
Spersonalizuj tę bazę za pomocą teksturowanych mat do przygotowywania i pieczenia lub połącz ją z formą Insert Bûche & Cake, aby uzyskać wyraźny środek. Odkryj gamę Silikomart oraz form do entremets.
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
