Pasta cukrowa - Pasta Top żółta 250g

Cukrowa masa Saracino Pasta Top – Żółta 250g

Jaskrawa żółć dla pełnych energii kreacji.
Cukrowa masa Saracino Pasta Top w opakowaniu 250 g jest idealna do małych dekoracji, ciastek i elementów wykończeniowych. Jej profesjonalna formuła pozwala zachować elastyczną i wytrzymałą teksturę, nawet w ciepłym lub wilgotnym klimacie. Jej intensywny żółty kolor nadaje charakter Twoim ciastom.

Nienaganna trwałość nawet w upalne dni

Dzięki odporności na wilgoć i wysokie temperatury (>30°C), ta masa jest idealna do precyzyjnych prac. Nie klei się, nie pęka i rozwałkowuje się cienko do 1 mm grubości.

Wskazówki dotyczące użycia

Wyrabiaj ręcznie przez 2 minuty lub podgrzej na kilka sekund w mikrofalówce (700W), aby ją zmiękczyć, jeśli to konieczne.

Kluczowe cechy

• Opakowanie: 250 g

• Kolor: intensywna żółć

• Smak: delikatna wanilia

• Bez glutenu

• Bez tłuszczów uwodornionych

• Gotowa do użycia

• Nadaje się do zamrażania

• Wyprodukowana we Włoszech

• Idealna do ciepłych i wilgotnych klimatów

Składniki

Cukier (72%), syrop glukozowy, masło kakaowe, stabilizator: glicerol (E422), olej słonecznikowy bogaty w kwas oleinowy, skrobia kukurydziana, zagęstnik: karboksymetyloceluloza (E466), aromat, konserwant: sorbinian potasu (E202), regulator kwasowości: kwas cytrynowy (E330), barwnik: tartrazyna (E102).

Alergeny

Może zawierać śladowe ilości: jaj, orzeszków ziemnych, soi, mleka, orzechów (migdały, orzechy laskowe, pistacje).

Wartości odżywcze (na 100 g)

• Energia: 1706 kJ / 402 kcal

• Tłuszcze: 6,3 g

  • w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 3,0 g

• Węglowodany: 85,7 g

  • w tym cukry: 73,9 g

• Białko: 0,0 g

• Sól: 0,0 g

Aby rozwijać swoje cukiernicze kreacje:

Masa cukrowa staje się jeszcze bardziej efektywna, gdy używa się jej z odpowiednimi akcesoriami i składnikami. Dla profesjonalnego i trwałego efektu, pamiętaj o:

• Dodaniu wytrzymałości masie dzięki proszkowi CMC Tylo 40 g, idealnemu do modelowania kwiatów lub jadalnych figurek.

• Łączeniu elementów dekoracyjnych bezpiecznie za pomocą naszego wyboru klejów spożywczych, niezbędnych do precyzyjnego mocowania każdego detalu.

• Uzyskaniu idealnie gładkiego wykończenia na deserach dzięki wygładzaczowi PME do masy cukrowej, zaprojektowanemu dla czystego i bezzmarszczkowego efektu.

• Barwieniu białego fondantu według uznania za pomocą naszej gamy barwników spożywczych rozpuszczalnych w tłuszczach, kompatybilnych z masami cukrowymi.

• Modelowaniu spersonalizowanych dekoracji za pomocą naszych specjalistycznych narzędzi dostępnych w kolekcji modelowanie i rzeźbienie.

• Tworzeniu oryginalnych i wyrafinowanych form z naszymi profesjonalnymi formami silikonowymi, idealnymi do dekoracji z masy cukrowej, czekolady lub pasty cukrowej.