Pasta z orzechów włoskich – 1 kg
80% surowych orzechów włoskich, gładka konsystencja, bez dodatku cukru.
Wyprodukowana w 80% z surowych orzechów włoskich, ta czysta pasta Sosa oferuje bogaty i autentyczny smak świeżych orzechów włoskich, bez dodatku cukru, zapewniając pełną kontrolę nad dozowaniem w słodkich i wytrawnych przepisach.
Parametry techniczne
Zalecane zastosowania
- Wnętrza cukierków, czekoladek i makaroników
- Nadzienia do pieczywa cukierniczego i wypieków
- Desery, musy i fondanty
- Lody i desery lodowe
- Wytrawne sosy z orzechami
Ważne: przed użyciem wymieszaj, aby ujednorodnić pastę. Przechowuj w temperaturze pokojowej, w suchym miejscu.
Pełna karta techniczna
| Składniki | Surowe orzechy włoskie (80%), rafinowany olej słonecznikowy, emulgator: lecytyna sojowa (E322) |
| Alergeny | Zawiera orzechy (włoskie) i soję. Może zawierać śladowe ilości migdałów, orzechów laskowych, nerkowców, pekanów, pistacji, orzechów makadamia, jaj, orzeszków ziemnych, mleka, nasion sezamu, dwutlenku siarki i siarczynów (> 10 mg/kg) |
| Dieta | Odpowiednia dla diety wegetariańskiej i wegańskiej |
| Przechowywanie | Temperatura pokojowa, suche miejsce |
| Opakowanie | Słoik 1 kg |
Najczęściej zadawane pytania
Jakie proporcje zastosować do wytrawnego sosu orzechowego?
Należy użyć 2–3% całkowitej masy, dostosowując ilość do pożądanej intensywności oraz pozostałych składników przepisu.
Czy pasta zastępuje posiekane kawałki orzechów włoskich?
Nadaje smak, ale nie chrupkość — połącz ją z posiekanymi kawałkami orzechów, aby uzyskać zarówno odpowiednią teksturę, jak i intensywny aromat.
Czy można jej używać w deserze bez pieczenia?
Tak, łatwo dodaje się ją na zimno do musu lub fondantu.
Dowiedz się więcej
Odkryj całą gamę Sosa Ingredients.
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit












