Sosa - Agent de aerare vegetal
Naturfoam 400 g
Agent de spumare 100 % vegetal, extract de quillaja.
Naturfoam de la Sosa este un agent de spumare de origine vegetală, obținut din extract de quillaja, un arbore din Chile recunoscut pentru proprietățile sale naturale de spumare. Se dizolvă ușor în orice lichid apos, cald sau rece, dulce, acid sau neutru, și funcționează într-un interval larg de pH. Fără grăsimi și fără OMG, este potrivit pentru regimurile vegetariene și vegane și reprezintă o alternativă fără ou la agenți de aerare precum Bubble sau Albuwhip.
Caracteristici tehnice
- Format
- 400 g
- Recipient din PP
- Dozaj
- 0,2 %
- Adică 2 g la 1 L de lichid
- Certificări
- Vegan
- Halal și Kosher
Utilizări recomandate
- Băuturi aromatizate, carbogazoase sau necarbogazoase
- Băuturi festive fără alcool
- Siropuri, sucuri, smoothie-uri
- Lapte și băuturi lactate sau alternative vegetale
- Băuturi energizante sau sportive
- Preparate pe bază de fructe, legume, cereale sau semințe
Sfat Patissland
Fișa tehnică completă
| Compoziție | Maltodextrină, extract de quillaja (E999) |
|---|---|
| Alergeni | Poate conține urme de fructe cu coajă lemnoasă, lapte, soia, sulfiți, ou, muștar, țelină, susan, arahide |
| Certificări | Halal, Kosher, fără OMG, potrivit pentru vegetarieni și vegani |
| Energie (100 g) | 1543 kJ / 363 kcal |
| Grăsimi (100 g) | 0 g, dintre care grăsimi saturate: 0 g |
| Glucide (100 g) | 91 g, dintre care zaharuri < 40 mg |
| Proteine (100 g) | 0 g |
| Sare (100 g) | < 0,1 g |
| Păstrare | Între 15 și 25 °C, într-un loc uscat (umiditate sub 60 %), ferit de lumină și mirosuri. Termen de valabilitate: 24 de luni |
Întrebări frecvente
Întrebările dumneavoastră, sfaturile noastre
Este Naturfoam potrivit pentru dietele vegane?
Da, este alcătuit 100 % din ingrediente de origine vegetală (extract de quillaia), fără grăsimi și fără OMG, și este certificat Halal și Kosher.
Care este diferența față de Bubble sau Albuwhip, pe bază de ou?
În ce lichide funcționează Naturfoam?
Funcționează în orice lichid apos, cald sau rece, dulce, acid sau neutru: acționează într-un interval larg de pH, ceea ce îl face versatil pentru diverse băuturi și preparate.
Resurse suplimentare
Descoperiți colecția Sosa și ajutorul pentru preparare sau comparați cu Potatowhip Cold, un alt agent de aerare vegetală la rece, și cu Bubble, pentru un efect de bule în loc de spumă.
Pentru a merge mai departe
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
