Colorant Liposoluble - Colour Mill Candy 100ml

Barwnik rozpuszczalny w tłuszczach - cukierkowy 100ml

Cena regularna€19,99
€199,90/l
Podatki wliczone. Koszty wysyłki obliczane podczas realizacji zamówienia.
Bezglutenowy
Bez laktozy
  • W magazynie

Wysyłka w ciągu 24/48 godz.

Gwarantowana jakość

Bezpieczna płatność

Fast shipping — next-day in France, 48h to Belgium, Germany, Spain and Italy.
COLOUR MILL

Barwnik rozpuszczalny w tłuszczach Candy - 100 ml

Intensywny, apetyczny cukierkowy róż

Candy to rozpuszczalny w tłuszczach barwnik spożywczy Colour Mill w pojemności 100 ml. To duże opakowanie z tej serii, przeznaczone do zastosowań profesjonalnych lub regularnej produkcji, w przeciwieństwie do butelki 20 ml, która jest przeznaczona raczej do okazjonalnego użytku. Jego intensywny, apetyczny cukierkowy róż można dodawać bezpośrednio do tłustych mas, bez wpływu na ich konsystencję ani tężenie.

100 ml

Pojemność

Rozpuszczalny w tłuszczach

Rodzaj

Format profesjonalny

Zastosowanie

Cechy

  • Rozpuszczalny w tłuszczach barwnik spożywczy w odcieniu Candy (intensywny, apetyczny cukierkowy róż)
  • Butelka 100 ml z zakraplaczem, format do pracowni cukierniczej i regularnej produkcji
  • Odpowiedni do białej, gorzkiej i mlecznej czekolady, masła kakaowego, ganache oraz kremu maślanego
  • Szczególnie polecany do tortów urodzinowych dla dzieci w apetycznych kolorach

Składniki i alergeny

Składniki: Substancja utrzymująca wilgoć: E422, olej roślinny (rzepakowy), barwniki: E120, E132, emulgatory: E322, E433.

Warto wiedzieć: Do nabierania barwnika używaj czystego i suchego przyboru, aby uniknąć zanieczyszczenia zawartości butelki. Zobacz całą gamę w kolekcji barwników rozpuszczalnych w tłuszczach.

Często zadawane pytania

Ile kropli dodać, aby uzyskać odcień Candy?

Aby uzyskać wyrazisty odcień Candy, dodaj około czterech do sześciu kropli na 100 g tłustej masy. Stopniowo dodawaj barwnik do roztopionej czekolady lub letniego kremu maślanego, mieszając po każdym dodaniu.

Czy barwnik Candy nadaje się do masy cukrowej lub lukru królewskiego?

Barwnik Candy jest rozpuszczalny w tłuszczach i przeznaczony do tłustych mas: białej, gorzkiej lub mlecznej czekolady, masła kakaowego, ganache i kremu maślanego. Nie nadaje się do wodnych mas, takich jak lukier królewski ani masa cukrowa przygotowywana z użyciem wody, ponieważ nie rozprowadzi się w nich prawidłowo. Używaj go do tłustych baz, szczególnie do przygotowywania tortów urodzinowych dla dzieci w apetycznych kolorach.

Czy butelkę łatwo dozować podczas produkcji?

Zakraplacz w butelce Candy umożliwia precyzyjne dozowanie kropla po kropli, co ułatwia uzyskanie tego samego odcienia w kolejnych partiach tortów urodzinowych dla dzieci w apetycznych kolorach.

Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
  • Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
  • Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
  • Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
  • Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
  • France, Belgique, Allemagne : selon poids
  • Europe : selon pays et poids
  • Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.

Produkty powiązane

Pavoni

Odkryj produkty Pavoni

Idę tam

Silikomart

Odkryj produkty Silikomart

Idę tam

Valrhona

Odkryj wszystkie czekolady Valrhona

Idę tam