Mallard Ferrière - rant do musów ze stali nierdzewnej
Okrągły rant do musów ze stali nierdzewnej, Ø 10 cm x wys. 4,5 cm
Małe ciasta i desery dla dwóch osób
Okrągły rant do musów Mallard Ferrière ze stali nierdzewnej ma średnicę Ø 10 cm i wysokość 4,5 cm. Ten format został zaprojektowany z myślą o deserach dla jednej lub dwóch osób. Rant nie ma dna i można ustawić go bezpośrednio na talerzu, blasze lub sztywnej podkładce, aby równo ułożyć warstwy od biszkoptu po polewę.
Cechy
- Średnica
- Ø 10 cm
- Wysokość
- 4,5 cm
- 3–4 warstwy
- Orientacyjny format
- 2 osoby
- zależnie od grubości warstw
Wskazówki dotyczące użytkowania
- Serniczki dla jednej lub dwóch osób do podziału
- Desery w pucharkach przygotowane w rancie dla estetycznego podania
- Kompaktowy format idealny do wypróbowania nowego przepisu przed przygotowaniem go w większej wersji
- Wyjmowanie z formy: wyłóż wnętrze folią rantową przy deserach musowych lub mrożonych. Zdejmij rant, gdy deser dobrze stężeje w lodówce.
- Pieczenie: umieszczony na blasze wyłożonej papierem do pieczenia rant nadaje się również do pieczenia biszkoptu lub ciasta genoise o odpowiednim rozmiarze.
Warto wiedzieć
Często zadawane pytania
Wasze pytania, nasze porady
Czy ten rant nadaje się na deser dla jednej lub dwóch osób?
Tak, średnice od 10 do 14 cm są przeznaczone na porcje indywidualne lub dla 2–4 osób, zależnie od dokładnego rozmiaru, a wysokość 4,5 cm wystarcza do przygotowania 2 lub 3 warstw.
Czy można piec spód ciasta bezpośrednio w tym rancie?
Tak, stal nierdzewna nadaje się do pieczenia w piekarniku, jeśli formę umieścisz na blasze wyłożonej papierem do pieczenia, na przykład podczas pieczenia biszkoptu lub ciasta biszkoptowego w porcjach.
Jak wyjąć z formy mus lub sernik, nie uszkadzając go?
Przed montażem wyłóż wnętrze paskiem folii rantowej. Następnie delikatnie ogrzej obwód palnikiem lub gorącą ściereczką, aby łatwo zdjąć pierścień i nie uszkodzić brzegów.
Dodatkowe informacje
Poznaj całą kolekcję foremek ze stali nierdzewnej lub dobierz końcówki cukiernicze do końcowego dekorowania.
Więcej inspiracji
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
