Colour Mill - Czekoladowa polewa
Czekoladowa polewa 125 g - Baby Blue
Gotowa do użycia płynna czekolada w delikatnym pastelowym błękicie
Colour Mill Choco Drip Baby Blue to gotowa do użycia płynna czekolada, zabarwiona na delikatny, jasny pastelowy błękit. Tworzy na obwodzie tortu równe, wyraźne zacieki, a podczas zastygania nie zmienia koloru ani nie matowieje.
Zapakowana w miękką saszetkę z końcówką do dozowania o pojemności 125 g, rozgrzewa się w kilka sekund i można jej użyć bezpośrednio po wyjęciu z mikrofalówki lub kąpieli wodnej.
Cechy produktu
125 g
Pojemność
Baby Blue
Kolor
Polecane zastosowania
- Przyjęcia z okazji narodzin chłopca i gender reveal, jako główny kolor lub akcent
- Zimowe motywy i płatki śniegu na białym lub kremowym tle
- Dziecięce przyjęcia urodzinowe w stylu morskim lub wodnym
Sposób użycia
- Podgrzewaj zamkniętą saszetkę w mikrofalówce po 10 sekund (lub w kąpieli wodnej na małym ogniu), aż masa będzie płynna i bez grudek
- Wykonaj próbę na brzegu miseczki: zaciek powinien zatrzymać się po 2-3 cm, nie spływając aż do dna
- Nałóż na dobrze schłodzony tort, delikatnie wyciskając polewę od krawędzi na zewnątrz, a następnie schładzaj przez 15 minut, aby polewa zastygła
Składniki i alergeny
Składniki: cukier, oleje i tłuszcze roślinne (palmowy), emulgatory: E322 (soja), E433, E492, serwatka w proszku, aromat, przeciwutleniacze: E307, E307b, składniki mleczne, śmietanka w proszku, glicerol, olej (rzepakowy), barwniki: E133, E120.
Alergeny: Zawiera: soję, mleko.
Warto wiedzieć: podgrzewaj saszetkę krótkimi, 10-sekundowymi seriami zamiast za jednym razem: zbyt długie podgrzewanie sprawi, że polewa będzie za rzadka, a zacieki spłyną aż na podkład. Tort powinien być wyjęty z lodówki, a zewnętrzna warstwa kremu już zastygnięta, aby zaciek zatrzymał się w miejscu.
Często zadawane pytania
Czy odcień Baby Blue pozostaje pastelowy po schłodzeniu?
Tak, kolor nie ciemnieje podczas zastygania: efekt końcowy odpowiada odcieniowi widocznemu podczas nakładania.
Na jaki rodzaj polewy można nałożyć tę polewę?
Na dobrze schłodzoną, gładką powierzchnię: ubity ganache, wygładzony krem maślany lub masę cukrową. Polewa musi zastygnąć przed nałożeniem.
Jak przechowywać resztę saszetki po otwarciu?
Zamknij ją klipsem lub przełóż zawartość do szczelnego słoika. Przechowuj w temperaturze pokojowej, z dala od światła, i zużyj w ciągu miesiąca.
Odkryj więcej
Poznaj całą gamę Colour Mill. Dostosuj odcień za pomocą naszych barwników rozpuszczalnych w tłuszczach. Wypróbuj nasze polewy lustrzane, aby uzyskać inne wykończenie.
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
