Silikomart
Forma Tritan Uovo 01-P
Czekoladowe mini-jajka wielkanocne, linia Chocadò, lustrzane wykończenie
Forma Uovo 01-P marki Silikomart Professional służy do przygotowywania miniaturowych czekoladowych jajek do wielkanocnych kompozycji. Wykonana z Tritanu, ma gładką powierzchnię, która zapewnia lustrzane wykończenie i ułatwia wyjmowanie z formy.
Format 40 x 28 mm pasuje do wielkanocnych zestawów, dekoracji tortów i pralin sprzedawanych na sztuki lub w zestawach.
Cechy
- Na gniazdo
- 40 x 28 mm
- Wysokość
- 14 mm
- Materiał
- Tritan
- Kształt
- Jajko
Dlaczego forma z Tritanu
- Gładka powierzchnia wewnętrzna zapewnia lustrzany połysk bez matowego nalotu.
- Sztywny materiał odporny na uderzenia, niezawierający BPA ani szkodliwych substancji.
- Kompatybilna z zestawem stempli Choco Stamp E, który pozwala nadać wierzchowi jajek graficzną fakturę.
- Czyste wyjmowanie z formy po zakończeniu krystalizacji.
Technika wyjmowania z formy
- Temperowanie: użyj idealnie zatemperowanej kuwertury, aby w pełni wykorzystać gładką powierzchnię formy.
- Napełnianie: napełnij gniazda, postukaj formą, aby usunąć pęcherzyki powietrza, a następnie wyrównaj nadmiar.
- Krystalizacja: schładzaj w temperaturze 10–12 °C; czekolada lekko skurczy się w sztywnej formie z Tritanu.
- Wyjmowanie z formy: odwróć formę i mocno stuknij, aby wyjąć jajka bez pozostawiania śladów.
Specyfikacja techniczna
| Linia | Chocadò, Silikomart Professional |
|---|---|
| Kształt | Mini jajko |
| Wymiary gniazda | 40 x 28 mm, wysokość 14 mm |
| Materiał | Wysokiej jakości Tritan |
| Zastosowanie | Wyłącznie do formowania czekolady, nie używać w piekarniku |
| Kompatybilne akcesorium | Zestaw stempli Choco Stamp E |
Często zadawane pytania
Wasze pytania, nasze porady
Czy ta forma nadaje się na Wielkanoc?
Tak, format mini jajka o wymiarach 40 x 28 mm jest przeznaczony do wielkanocnych zestawów, dekorowania ciast i drobnych słodyczy sprzedawanych w zestawach.
Czy można ozdobić jajka grawerowanym wzorem?
Tak, forma jest kompatybilna z zestawem stempli Choco Stamp E, który pozwala odcisnąć wzór na wierzchu jajka przed wyjęciem z formy.
Czy do wyjęcia z formy potrzebne jest specjalne chłodzenie?
Wystarczy schłodzić w lodówce do temperatury 10–12 °C, aby czekolada prawidłowo skrystalizowała. W przypadku tego małego formatu nie ma potrzeby gwałtownego, intensywnego schładzania.
Kontynuuj wybór
Zobacz również formę Tritan Vintage P do okrągłych pralin lub przejrzyj kolekcję Akcesoria i formy do czekolady oraz sklep Silikomart.
Zobacz więcej
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
