Azucren - Azuglow Sparkle
Jadalny brokat Azuglow Sparkle Blanc Fantasia 3 g
Przezroczyste drobinki z opalizującymi refleksami, nadające ciastom i napojom krystaliczny wygląd.
Brokat Azuglow Sparkle Blanc Fantasia to drobne, przezroczyste drobinki, które odbijają światło różowymi, niebieskimi i złotymi refleksami, zależnie od kąta padania. Na białym kremie maślanym lub jasnym lukrze tworzą oszroniony, krystaliczny efekt, szczególnie pożądany na tortach weselnych, zimowych wypiekach i słodkich stołach na baby shower. Słoiczek 3 g, na bazie skrobi kukurydzianej, bez alergenów.
Cechy
Opalizująca biel
Kolor
Różowe i niebieskie refleksy
3 g
Pojemność
Słoiczek do dekoracji
Skrobia
Baza
Skrobia kukurydziana, bez alergenów
Zalecane zastosowania
- Torty weselne i warstwowe w bieli: krystaliczny efekt na kremie maślanym
- Ciasta bożonarodzeniowe i zimowe motywy: oszroniony wygląd na białym lukrze
- Muffinki i lukrowane ciasteczka: szczypta brokatu na wierzch
- Świąteczne napoje: kilka drobinek na powierzchni tuż przed podaniem
Wskazówka Patissland
Warto wiedzieć: słoiczek 3 g jest przeznaczony do precyzyjnego dekorowania: brzegów ciasta, wierzchu tortu warstwowego, serii muffinek lub ciasteczek. Aby pokryć cały tort, przygotuj kilka słoiczków i nakładaj drobinki ręcznie, delikatnie dociskając je do jeszcze świeżego kremu.
Pełna specyfikacja
| Skład | Skrobia kukurydziana, barwniki E133 i E132 |
| Pojemność | Słoiczek 3 g |
| Alergeny | Brak |
| Przechowywanie | Przechowywać w chłodnym i suchym miejscu, z dala od bezpośredniego światła słonecznego; szczelnie zamykać słoiczek |
Często zadawane pytania
Jak sprawić, by brokat trzymał się ciasta?
Posyp brokatem powierzchnię, która jest jeszcze lekko lepka: świeży krem maślany, niezastygły lukier lub wilgotny lukier królewski. Na suchej powierzchni wystarczy nanieść pędzelkiem cienką warstwę neutralnej polewy lub syropu, aby go utrwalić.
Czy można posypać nim bitą śmietanę z dużym wyprzedzeniem?
Brokat jest na bazie skrobi kukurydzianej: przy dłuższym kontakcie z wilgocią mięknie i traci blask. Na bitą śmietanę lub chantilly nakładaj go tuż przed podaniem.
Czy brokat Azuglow Sparkle zawiera alergeny?
Nie, producent deklaruje, że produkt nie zawiera alergenów.
Odkryj więcej
Poznaj kolekcję Azucren lub Złote płatki i brokat oraz porównaj produkt z białym jadalnym pudrem brokatowym Azucren.
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
