Silikomart · Glazura w sprayu
Przezroczysta glazura w sprayu - 280 g
Błyszczące wykończenie w sprayu do mrożonych deserów musowych i musów
Przezroczysta glazura w sprayu Silikomart pozwala za jednym razem uzyskać błyszczące, równomierne wykończenie deserów musowych lub musów prosto z zamrażarki. Jej formuła bez barwników pozwala zachować naturalny kolor deseru, nadając mu jednocześnie błyszczące, estetyczne wykończenie. Pojemność 280 g sprawdzi się przy regularnym użytku w pracowni cukierniczej.
- Pojemność
- 280 g
- Kolor
- Przezroczysty
- Sposób aplikacji
- Spray
Zalecane zastosowania
- Błyszczące wykończenie mrożonych deserów musowych i musów
- Aksamitno-błyszczące wykończenie porcji indywidualnych lub całych ciast
- Szybka alternatywa dla glazury lustrzanej wylewanej na deser, bez konieczności jej wylewania
- Do użytku zarówno w profesjonalnej pracowni, jak i w domowym cukiernictwie
Specyfikacja techniczna
| Pojemność | 280 g |
|---|---|
| Kolor | Przezroczysty |
| Sposób aplikacji | Spray, na zamrożony deser |
| Przechowywanie | Suche miejsce o umiarkowanej temperaturze, temperatura pokojowa |
| Zastosowanie | Desery musowe, musy, mrożone porcje indywidualne |
Wasze pytania, nasze porady
Na jakiego rodzaju powierzchnię nanosi się glazurę w sprayu?
Spray należy nanosić na deser zamrożony na powierzchni, taki jak deser musowy lub mus wyjęty właśnie z zamrażarki; zimna powierzchnia powoduje natychmiastowe zastyganie nałożonej warstwy, zapewniając równomierne, błyszczące wykończenie.
Z jakiej odległości rozpylać, aby uzyskać równomierny efekt?
Zaleca się rozpylanie z odległości około 20-30 cm od powierzchni, równomiernymi, krzyżującymi się ruchami, aby uniknąć zacieków i uzyskać gładkie wykończenie bez nadmiernego nagromadzenia produktu w jednym miejscu.
Czy ta przezroczysta glazura zmienia kolor deseru?
Nie, jego formuła bez barwników zachowuje naturalny kolor deseru; nadaje jedynie błyszczące wykończenie powierzchni, które pozwala podkreślić wygląd glazury lustrzanej lub zabarwionego już musu.
Dodatkowe materiały
Poznaj nasze pozostałe produkty do błyszczącego wykończenia: spray nabłyszczający glazury lustrzane produkty Silikomart
Sprawdź także
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
