Saracino — Aromaty
Supreme Mango — 1 kg
Skoncentrowana pasta aromatyzująca o smaku mango, format profesjonalny.
Ta skoncentrowana pasta aromatyzująca Saracino o smaku mango, w profesjonalnym opakowaniu 1 kg, zachowuje taką samą zawartość 30% naturalnego miąższu mango jak format 200 g.
Dane techniczne
1 kg
Opakowanie
Stabilna
Odporna na pieczenie
Zalecane dozowanie
- Zimne desery (musy, lody, bawarois): 100 g na litr śmietanki lub mleka.
- Wypieki (ciasta, babeczki): 120 g na 1 kg masy na ciasto.
Pełna karta techniczna
| Składniki | syrop glukozowy, miąższ mango (30%), cukier, regulator kwasowości E330, woda, substancje zagęszczające E440 i E406, aromaty, barwniki: kurkumina (E100) i karotenoidy (E160a) |
| Alergeny | Bez glutenu. Może zawierać śladowe ilości jaj, orzeszków ziemnych, soi, mleka, migdałów, orzechów laskowych i pistacji |
| Energia / 100 g | 1043 kJ / 246 kcal |
| Tłuszcz / 100 g | 0 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0 g |
| Węglowodany / 100 g | 60 g, w tym cukry 49 g |
| Białko / 100 g | 0 g |
| Sól / 100 g | 0,03 g |
Najczęściej zadawane pytania
Jak dodać tę pastę aromatyzującą do przygotowywanej masy?
Mieszaj ją z bazą przez około minutę, aby uzyskać równomierne połączenie, stosując dozowanie odpowiednie do danego przygotowania.
Czy ta pasta jest odporna na pieczenie?
Tak, została opracowana tak, aby zachowywać stabilność w wysokiej temperaturze, dzięki czemu można jej używać zarówno w wypiekach, jak i zimnych deserach.
Czym różni się od formatu 200 g?
Skład jest identyczny; format 1 kg został przeznaczony do pracowni o regularnej produkcji.
Dowiedz się więcej
Zobacz kolekcję aromatów spożywczych oraz kolekcję Saracino.
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
