Polewa lustrzana Gold - 375 g
Gotowa do użycia złota polewa lustrzana zapewniająca wysokiej jakości wykończenie.
Glaze Topping Gold FUNCAKES nadaje wypiekom złote, lustrzane wykończenie. Ta gotowa do użycia polewa, zwana również zimną żelką, nakładana na zimno szpatułką, zapewnia gładką, równą i błyszczącą powierzchnię bez skomplikowanych etapów przygotowania.
Dane techniczne
- Pojemność
- 375 g
- Jeden rozmiar
- Kolor
- Złoty
- Barwniki E100 i E172
- Certyfikat
- Halal
- Certyfikowany produkt
Zalecane zastosowania
- Złota polewa lustrzana do deserów entremets i bavarois
- Wysokiej jakości wykończenie deserów z witryny
- Torty okolicznościowe i odświętne kreacje
- Łączy się ze złotymi lub jadalnymi dekoracjami
Pełna specyfikacja techniczna
| Składniki | Syrop glukozowy, woda, koncentrat krokosza barwierskiego i cytryny, substancja zakwaszająca (E330), regulatory kwasowości (E327, E331, E341), barwniki (E100, E172), substancje żelujące (E401, E407, E440), konserwant (E202) |
|---|---|
| Alergeny | Może zawierać śladowe ilości soi, bezwodnika siarkawego i siarczynów (E220-E228) w stężeniach powyżej 10 mg/kg lub 10 mg/l, wyrażonych jako SO2 |
| Wartości odżywcze (100 g) | Wartość energetyczna 1101 kJ / 259 kcal, tłuszcz 0,0 g, węglowodany 64,0 g (w tym cukry 49,0 g), białko 0,0 g, sól 0,1 g |
| Certyfikat | Produkt z certyfikatem Halal |
| Przechowywanie | Przechowywać w chłodnym i suchym miejscu. Po użyciu szczelnie zamknąć. |
Najczęściej zadawane pytania
Wasze pytania, nasze porady
Czy ten lukier zawiera barwnik wymagający ostrzeżenia o szkodliwości dla dzieci, tak jak czerwony produkt z tej gamy?
Nie, zawarte w nim barwniki (E100 i E172) nie znajdują się na liście barwników wymagających ostrzeżenia o szkodliwości dla dzieci, w przeciwieństwie do E129 obecnego w czerwonym lukrze lustrzanym.
Skąd pochodzi złoty kolor?
Pochodzi z barwników E100 (kurkumina) i E172 (tlenki żelaza) w połączeniu z koncentratem krokosza barwierskiego i cytryny.
Czy ten produkt ma certyfikat Halal?
Tak, ma certyfikat Halal, podobnie jak biały lukier plastyczny z gamy FUNCAKES.
Dodatkowe materiały
Dowiedz się więcej
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit












