Fánkkeverék - 500G - Minőségét megőrzi: 07/2026
Sütőben vagy olajban süthető fánktészta, Halal minősítéssel.
A FUNCAKES fánkkeverékből kiszaggatható tészta készíthető, amely fritőzben sütve klasszikus fánkot, sütőben sütve pedig könnyedebb változatot ad. Egy 500 g-os tasakból a választott mérettől függően 12–24 fánk készíthető.
Műszaki jellemzők
- Kiszerelés
- 500 g
- 12–24 fánk
- Sütés olajban
- 180 °C
- Oldalanként ≈ 90 másodperc
- Sütő
- 200 °C
- 180 °C légkeveréses sütéssel, ≈ 12 perc
Elkészítés lépésről lépésre
- Ügyeljen arra, hogy az összetevők szobahőmérsékletűek legyenek.
- Keverjen össze 500 g keveréket, 215 ml vizet és 65 ml növényi olajat dagasztókarral.
- Nyújtsa ki a tésztát körülbelül 5 mm vastagra, majd szaggassa ki a fánkokat.
- Sütés előtt pihentesse 25 percig.
- Fritőzben: 180 °C-on, oldalanként körülbelül 90 másodpercig, amíg aranybarnára sül.
- Sütőben: fánksütő formában, 200 °C-on (légkeveréses sütésnél 180 °C-on) körülbelül 12 percig.
- A sütőből vagy fritőzből kivéve kenje meg olvasztott vajjal, mielőtt bevonja vagy díszíti.
Teljes műszaki adatlap
| Márka | FUNCAKES |
|---|---|
| Tartalom | 500 g |
| Összetevők | Búzaliszt, cukor, módosított keményítő, térfogatnövelő szerek, növényi olaj és zsír, búzaglutén, só, emulgeálószerek, sűrítőanyag, aromák, enzimek |
| Allergének | Búzát (glutént) tartalmaz. Az allergénekkel kapcsolatos részletekért lásd a félkövérrel jelölt összetevőket. |
| Minősítés | Halal minősítésű termék |
| Tárolás | Hűvös, száraz helyen |
Gyakori kérdések
Kérdéseitek, tanácsaink
Melyik sütési mód ad jobb eredményt, a sütő vagy a fritőz?
A fritőzben készül a hagyományos textúrához legközelebb álló fánk (kívül enyhén ropogós), míg a sütőben könnyedebb, kevesebb zsiradékot magába szívó változat készíthető.
Miért kell a tésztát sütés előtt 25 percig pihentetni?
Ez a pihentetési idő lehetővé teszi, hogy a tészta ellazuljon, a fánkok pedig sütés előtt kissé megkeljenek, így egyenletesebb, kevésbé tömör lesz a végeredmény.
Mivel vonjuk be a fánkokat sütés után?
A FUNCAKES Fehér Dip & Drip keveréke, a királyi cukormáz vagy egy kevés vízzel hígított porcukor is megfelelő, miután a fánkok kihűltek.
További források
Lásd még a Fehér Dip & Drip keveréket és a használatra kész FUNCAKES karamellt.
További információk
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit











