CANDY MELT KÉSZLET · WILTON
Wilton Candy Melt Decorating Tip készlet
Olvasztott csokoládéhoz és Candy Melts termékekhez tervezett habzsákfejek és adagoló, temperálás nélkül.
Bemutatás
A Wilton Candy Melt Decorating Tip készlet magas hőmérsékletnek ellenálló habzsákfejeket és ergonomikus adagolót tartalmaz, amellyel közvetlenül folyékony díszítést készíthet olvasztott csokoládéval és Wilton Candy Melts termékekkel cupcake-eken, emeletes tortákon vagy csokoládéformákban.
Jellemzők
- Candy Melts olvasztása
- 40-45 °C
- Technika
- Temperálás nélkül
- Habzsákfejek
- Magas hőmérséklet
Felhasználási módok
- Kompatibilis a Wilton Candy Melts termékekkel, amelyek körülbelül 40–45 Celsius-fokon olvadnak meg, és szobahőmérsékleten néhány perc alatt megkeményednek.
- Ergonomikus adagoló a megolvadt csokoládé pontos díszítéséhez, így nem kell a még forró hagyományos habzsákot kezelni.
- Egyszerű alternatíva a hagyományos temperálás helyett drip cake-ek, csokoládébetűk vagy öntött díszek készítéséhez.
- Nagy melegben egy hőszigetelő tasak védi a terméket a szállítás során, egészen a kiszállításig.
Műszaki adatlap
| Márka | Wilton |
|---|---|
| Kompatibilitás | Wilton Candy Melts és olvasztott csokoládé |
| Olvasztási hőmérséklet | Körülbelül 40–45 Celsius-fok |
| Habzsákfejek hőállósága | Akár 50 Celsius-fokig |
| Felhasználás | Drip cake-ek, csokoládébetűk, öntött díszek |
| Karbantartás | A teljes lehűlés után kézi mosás ajánlott |
Kérdései, tanácsaink
Használható ez a készlet hagyományos bevonócsokoládéval?
A készletet a Wilton Candy Melt termékekhez tervezték, amelyek temperálás nélkül is megolvadnak; a hagyományos bevonócsokoládét előzetesen temperálni kell, hogy lehűlés után is stabil maradjon.
Túl gyorsan megkeményedik a csokoládé a habzsákfejben díszítés közben?
A Candy Melt szobahőmérsékleten néhány percig folyékony marad: hosszabb munkamenet esetén egyszerre csak kis adagokban melegítse fel a habzsákot, ne készítse elő az egészet egyszerre.
Hogyan tisztítsuk meg a habzsákfejeket csokoládéval való használat után?
Hagyja teljesen megkeményedni a csokoládét, mielőtt eltávolítja a maradékot, majd mossa el forró, mosogatószeres vízzel: a még forró csokoládé azonnali tisztítása eltávolítás helyett csak szétkeni azt.
További források
Fedezze fel a teljes Wilton termékcsaládot és a zsírban oldódó ételfestékeinket a Candy Melts színezéséhez.
Bővebben
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
