Mini Ezüst Gyöngyök 800 g
Ezüstszínű műhely-kiszerelés esküvői és elegáns születésnapi tortákhoz.
A FUNCAKES Mini Ezüst Gyöngyök 800 g prémium műhelyek számára készültek: sorozatban gyártott elegáns esküvői tortákhoz, rendezvényekre készített alkotásokhoz és díszes születésnapi tortákhoz.
A műhely-kiszerelés megfelel a rendezvényekre szakosodott cateringcégek és a rendszeresen nagy mennyiségben dolgozó prémium cukrászdák igényeinek.
Műszaki jellemzők
- Átmérő
- 2-3 mm
- Szabványos cukorgyöngy
- Kiszerelés
- 800 g
- Professzionális műhely-kiszerelés
- Összetétel
- Cukor
- Ropogós kemény cukorka
Ajánlott felhasználás
- Fondantbevonat: a bevont tortára szórva egyenletes domború hatást biztosít.
- Királyi cukormáz és vajkrém: közvetlenül a teljes kristályosodás előtt vigye fel.
- Ganache és tejszínhab: finoman szórja cupcake-ekre és desszertekre.
- Drip cake: szórja a még folyékony bevonatra az optimális tapadásért.
- Esküvői torták készítése: ezüstszínű szegélyek több tortára a főszezonban.
- Rendezvénybüfé: finom szórás az egész büféasztalra.
Teljes műszaki adatlap
| Márka | FUNCAKES (Hollandia) |
|---|---|
| Kiszerelés | 800 g, műhely kiszerelés |
| Összetétel | Cukor, kukoricakeményítő, ételszínezékek |
| Színezék | Ezüstszínű E174 |
| Ajánlott felhasználás | Torták, cupcake-ek, mázak és drip cake-ek díszítéséhez |
| Gluténmentes | Igen |
| Allergének | Gluténmentes. Nyomokban dióféléket tartalmazhat (közös gyártóüzem). |
| Felbontás előtti tárolás | 12 hónapig, szobahőmérsékleten (15–25 °C), fénytől és nedvességtől védve |
| Díszített torta | 2–3 napig hűvös, nedvességtől védett helyen |
Gyakori kérdések
Kérdései és tanácsaink
Melyik színezék adja az ezüstös hatást?
Az ezüstös hatást az E174 színezék adja, amelyet az Európai Unió kifejezetten jóváhagyott édességek és cukrászati termékek felületi díszítésére.
Megfelel ez a kiszerelés rendezvényekre szakosodott cateringcégeknek?
Igen, a 800 g-os kiszerelést olyan cateringcégeknek és üzleteknek tervezték, amelyek havonta több esküvői tortát vagy elegáns büféasztalt készítenek; az egy grammra jutó költség alacsonyabb.
Hogyan előzhető meg, hogy az ezüst tárolás közben megfakuljon?
A két használat között az eredeti, légmentesen záródó tasakot szorosan lezárva, nedvességtől és közvetlen napfénytől védve tárolja.
További források
Fedezze fel a Ezüst 80 g kiszerelést, vagy egészítse ki a kínálatot a Fehér 800 g és a Fekete 800 g változattal. Fedezze fel az ehető dekorációk kollekcióját vagy a FUNCAKES kollekciót.
Fedezze fel a további lehetőségeket
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit












