Fractal - gél ételfesték
30 g-os gél ételfesték - Blue Denim
Koncentrált, fakó farmerkék árnyalatú gél ételfesték cukormasszához, fondanthoz és krémekhez.
A Blue Denim a magyar Fractal márka rendkívül koncentrált gél állagú ételfestéke, amely 30 g-os puha tubusban kapható. Néhány csepp elegendő a marcipán, a fondant, a cukormassza, a királyi cukormáz vagy a krémek színezéséhez anélkül, hogy megváltoztatná azok állagát.
Jellemzők
- Kiszerelés
- 30 g
- Puha tubus
- Maximális adagolás
- 6,44 g/kg
- Díszítés, bevonás
- Származási hely
- Magyarország
- Fractal Colors
Ajánlott felhasználás
- Marcipán, fondant és cukormassza
- Királyi cukormáz és krémek (vajkrém, ganache)
- Keksz- és macaronmassza, sütésálló
- Hidegen keverhető a többi Fractal Full-Fill árnyalattal
- A Fractal színezőporokkal kombinálható tortafestéshez
Teljes műszaki adatlap
| Márka | Fractal Colors (Magyarország) |
|---|---|
| Kiszerelés | 30 g-os puha tubus |
| Összetétel | Glicerin E422, propilén-glikol E1520, színezék (briliánskék FCF E133), sűrítőanyag (szilícium-dioxid E551), színezék (alluravörös AC E129) |
| Maximális adagolás | Töltelék: 3,67 g/kg. Díszítés, bevonás: 6,44 g/kg |
| Tárolás | Fénytől védett helyen |
Gyakori kérdések
Kérdéseitek, tanácsaink
A Blue Denim pasztellkéket vagy élénk kéket ad?
Önmagában használva a Blue Denim fakó farmerkéket ad, amely lágyabb a királykéknél. Világosításához a teljes színezés előtt keverj hozzá egy kevés fehér cukormasszát.
Összekeverhető más Fractal árnyalatokkal?
Igen, az összes Fractal Full-Fill gél hidegen összekeverhető, így a végső árnyalat semleges keverékből való kiindulás nélkül is módosítható.
Miért különbözik a két maximális adagolási mennyiség?
A töltelékhez megadott adagolás (3,67 g/kg) a masszába kevert tésztára vonatkozik; a magasabb, díszítésre és bevonásra vonatkozó adagolás (6,44 g/kg) felületi felhasználás esetén érvényes, amikor a késztermékben kisebb a hígulás.
További források
Fedezd fel az ételfestékek kollekcióját, vagy ismerd meg cukormasszánkat. Nézd meg a Fűzöld gél ételfestéket is a hideg színpalettához, vagy a fekete Calligra ételfestő filcet a világoskék alapon megjelenő finom részletekhez.
További tudnivalók
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
