Silikomart - Kit Éclair
Kit Éclair
Szilikonforma és mikroperforált forma a szép tetejű, ropogós alapú éclair elkészítéséhez.
A Kit Éclair két, egymást kiegészítő formával gondolja újra ezt a klasszikus francia süteményt: egy szilikonformával a szép, egyenletes felső részhez, és egy mikroperforált formával a ropogós choux tésztaalaphoz.
Jellemzők
- TELJES KÉSZLET
- 2 forma
- MÉRETEK
- 122 x 26 mm
- ANYAGOK
- Szilikon + mikroperforált
Ajánlott felhasználás
- Mikroperforált formában sült choux tésztaalap
- Szilikonformában formázott habos vagy mázas tető
- A két elem összeállítása a kész éclair elkészítéséhez
Teljes műszaki adatlap
| Márka | Silikomart |
|---|---|
| A készlet tartalma | 1 szilikonforma (tető) + 1 mikroperforált forma (alap) |
| Egy éclair méretei | 122 x 26 x h 16 mm |
| Anyag | Platina szilikon, akár 2 000 sütéshez |
| Hőállóság | -60 °C és +230 °C között |
Gyakori kérdések
Kérdései, tanácsaink
Mit tartalmaz a készlet?
Egy szilikonforma a tetejéhez és egy mikroperforált forma a ropogós alaphoz.
Mekkora egy éclair?
122 x 26 x h 16 mm.
Mire szolgál a mikroperforált forma?
Egyenletesen sült, ropogós choux tésztaalap készítéséhez, a hő egyenletes áramlásának köszönhetően.
További források
Egészítse ki a velúrhatású spray-vel és az entremets-formákkal.
A még teljesebb élményért
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
