PME Cake - vágás
Szike - precíziós kés
Vékony penge a fondormáz precíziós vágásához
A PME Cake szike vékony fémpengéjét élelmiszer-biztonságos műanyag nyél egészíti ki, így tiszta vágást tesz lehetővé fondormázon, gumipasztán és műanyag csokoládén. Finom hegye olyan részletek kidolgozására is alkalmas, amelyekre a szélesebb kések nem.
Jellemzők
- Penge anyaga
- Fém penge
- Fogás
- Műanyag nyél
- Felhasználás
- Finom vágás
Használat
- Egyenes és íves vonalak vágása fondormázon és gumipasztán
- Figurák és apró formázott elemek körbevágása
- Kekszek bekarcolása és díszítése sütés előtt vagy után
- Precíziós igazítás mandulapasztán és műanyag csokoládén
Műszaki adatlap
| Márka | PME Cake |
|---|---|
| Származási hely | Egyesült Királyság |
| Anyag | Fémpenge, élelmiszer-biztonságos műanyag nyél |
| Kompatibilitás | Fondormáz, gumipaszta, mandulapaszta, műanyag csokoládé |
| Ápolás | Kézi mosás, a penge azonnali szárazra törlése |
Gyakori kérdések
Kérdések és tanácsok
Alkalmas a PME Cake szike vastag fondormázhoz?
Igen, a vékony penge összenyomás nélkül vágja a fondormázat és a gumipasztát, még néhány milliméter vastagság esetén is.
Használható ez a szike műanyag csokoládéhoz?
Igen, a penge munka-hőmérsékleten tisztán vágja a műanyag csokoládét, így finoman kidolgozott figurák készíthetők.
Hogyan ápolja a pengét két használat között?
Használat után azonnal törölje szárazra, és tárolja védett helyen, hogy elkerülje a véletlen érintkezést vagy az oxidációt.
További források
A piskótalapok szeleteléséhez, nem pedig a fondormáz vágásához válassza a PME Cake tortavágó kést. A vágáshoz és befejező munkákhoz szükséges eszközök teljes választékát megtalálja a Profi cukrászati eszközök között.
További lehetőségek
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
