Marvelous Molds - szilikonforma
Marvelous forma - Fluted Simpress
Görög oszlopot idéző, függőleges bordázat Simpress formával, építészeti megjelenésű tortához.
A Marvelous Molds Simpress Fluted formája egyetlen nyomással függőleges bordázatot nyom a felületbe, görög oszlopot idéző, építészeti megjelenést kölcsönözve neki. Az Egyesült Államokban gyártott, rugalmas, élelmiszeripari szilikonból készült forma cukormasszából, marcipánból vagy fondantból nyújtott, már a tortára helyezett lapra nyomható.
Jellemzők
- Típus
- Simpress
- Méretek
- 15,98 cm x 10,16 cm
- Hőállóság
- 200 °C
Használati tanácsok
- Nyújtsa ki a fondantot vagy a marcipánt egyenletes, 3–4 mm vastag lappá, majd helyezze a már bevont tortára.
- Helyezze a formát a még puha tésztalapra, majd kézzel vagy sodrófával nyomja rá határozottan, hogy a minta egyetlen mozdulattal átkerüljön a teljes felületre.
- A formát az egyik szélétől kezdve válassza le, és ne csúsztassa el a tésztalapot, nehogy összenyomja a domborulatot.
- A minta rányomása után, még mielőtt a tészta megszáradna, vágja le a széleket egy tésztavágóval.
Gyakori kérdések
Kérdései, tanácsaink
Milyen irányban helyezzük a formát a tortára?
Mindig a bordák függőleges irányában, hogy oszlophatást keltsen; a vízszintes irány megtörné a minta jellegét.
Megfelel ez a minta már texturált tortához?
Nem, elsősorban sima, letisztult felületen érvényesül. Már texturált alapon a bordák kevésbé látszanak.
Milyen felületkezelés emeli ki a görög oszlop hatását?
A száraz tészta bordáinak tetejére száraz ecsettel felvitt arany- vagy gyöngyházfényű elefántcsontpor kiemeli az építészeti domborulatot.
További források
Classic Knit Simpress forma, Pirouette Simpress forma, vagy böngésszen a Marvelous Molds kollekcióban.
Fedezze fel tovább
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
