Inox tortakarika H6 cm - választható Ø
Nagy magasság több rétegű desszertekhez, 5 átmérő
Bemutatás
Rozsdamentes acél tortakarika, 6 cm magas, 5 átmérőben kapható. A nagy magasságú forma lehetővé teszi a több rétegből álló, betéttel készülő desszertek elkészítését: charlotte-okhoz, magas sajttortákhoz és layer cake-ekhez való vastag piskótákhoz. Hegesztés nélküli kialakítása egyenletes sütést és könnyű, tiszta kiborítást biztosít.
Jellemzők
- Magasság
- 6 cm
- Átmérők
- 5
- Sütőben használható
- 230 °C
| Ø 16 cm | XL méretű egyéni desszertek, 4-6 adag |
|---|---|
| Ø 20 cm | Szokásos cukrászdai méret, 6-8 adag |
| Ø 24 cm | Bőséges adagú desszert, 8-10 adag |
| Ø 26 cm | Fogadásokra alkalmas méret, 10-12 adag |
| Ø 30 cm | Nagy, rendezvényekre szánt méret, 12-16 adag |
Felhasználás
- Hidegen készülő desszert: fordított rétegezés, betét, mousse, piskóta, fagyasztás, majd kivétel a formából
- Charlotte: bélelje ki babapiskótával, töltse meg bavarois-krémmel, majd hűtse le
- Sült sajttorta: bélelje ki a karikát, süsse közvetlenül benne, majd kihűlés után vegye ki belőle
- Magas piskóta layer cake-hez vagy tortakarikával kiszúrható piskóta
Gyakori kérdések
Quelle différence avec le cercle H4,5 cm ?
Le H6 cm permet des montages à trois couches avec insert (charlotte, cheesecake haut, génoise épaisse). Le H4,5 cm convient aux entremets fins et aux formats plus contemporains.
Hogyan vegyük ki a desszertet a formából anélkül, hogy megsérülne?
A desszertnek teljesen fagyottnak kell lennie. Melegítse néhány másodpercig a külső falakat szakácsfáklyával vagy langyos, nedves törlőkendővel, majd emelje fel a tortakarikát függőlegesen.
Mosogatógépben mosható?
Az inox fényének megőrzése érdekében kézi mosogatás javasolt; a vízkőfoltok elkerülése érdekében azonnal törölje szárazra.
További források
Fedezze fel a H4,5 cm magas inox tortakarikát, a H4,5 cm magas inox négyzetet és a H4,5 cm magas inox téglalapot, vagy tekintse meg a Tortakarikák és keretek teljes kollekcióját.
Hasznos kérdés
Mit érdemes tudni erről a termékről?
Rozsdamentes acél tortakarika, 6 cm magas, 5 átmérőben kapható. A nagy magasságú forma lehetővé teszi a több rétegből álló, betéttel készülő desszertek elkészítését: charlotte-okhoz, magas sajttortákhoz és layer cake-ekhez való vastag piskótákhoz. Hegesztés nélküli kialakítása egyenletes sütést és könnyű, tiszta kiborítást biztosít.
Tudjon meg többet
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
















