Zsírban oldódó, por állagú ételfesték, professzionális, 1 kg-os kiszerelés
A Silikomart 1 kg-os professzionális kiszerelésű, zsírban oldódó zöld porfestékét csokoládé, kakaóvaj és ganache-ok színezésére tervezték. Összetételének köszönhetően csomósodás nélkül oszlik el a zsíros alapanyagokban, és egyenletes zöld színt ad.
Kiszerelés
1 kg
Szín
Zöld
Típus
Zsírban oldódó
Ajánlott felhasználási módok
Bevonócsokoládé és bevonómassza színezése
Kakaóvaj színezése szórópisztolyos vagy ecsetes használathoz
Száraz, mérsékelt hőmérsékletű, fénytől és nedvességtől védett helyen
Kérdések és válaszok
Alkalmas ez a zöld, zsírban oldódó ételfesték bevonócsokoládéhoz?
Igen, a zsírban oldódó ételfesték elsősorban erre való: zsíros alapanyagokban, például csokoládéban, kakaóvajban vagy ganache-ban oszlik el, ellentétben a vízben oldódó ételfestékkel.
Használható ez a zöld ételfesték vizes készítményben, például vízalapú cukormázban?
A zsírban oldódó ételfesték nem alkalmas vizes készítményekhez: nem oszlik el megfelelően a vízben, és látható szemcsék maradnak benne; ilyen felhasználásra a vízben oldódó ételfesték megfelelőbb.
A zöld ételfesték címkéjén fel kell tüntetni a gyermekekre vonatkozó figyelmeztetést?
Mivel a beszállító nem közli részletesen ennek a kiszerelésnek az összetételét, ellenőrizze a kapott címkén az összetevők listáját: az ebbe a színcsoportba tartozó festékekre gyakran vonatkozik a gyermekek aktivitására és figyelmére gyakorolt hatással kapcsolatos kötelező figyelmeztetés, ha bizonyos szintetikus színezékeket tartalmaznak.