COLOUR MILL
Colour Mill narancssárga, vízben oldódó ételfesték
Narancssárga árnyalat, 20 ml-es flakon vizes alapokhoz
A Colour Mill vízben oldódó narancssárga ételfestékét a vérnarancs héja és az őszi tök ihlette. Ez a vízalapú ételfesték cukrászati vizes alapokhoz készült: royal icinghoz, vízalapú mázakhoz, szirupokhoz, habcsókokhoz és macaronokhoz. A tortadíszítők gyakran választják jellegzetes, Halloween-témájú royal icingos kekszekhez, őszi és szüreti témájú cupcake-ek mázához.
- Kiszerelés
- 20 ml
- Típus
- Vízben oldódó
- Árnyalat
- Narancssárga
Jellemzők
- Koncentrált, vízben oldódó ételfesték vizes alapokhoz: royal icinghoz, vízalapú mázakhoz, szirupokhoz, habcsókokhoz, macaronokhoz
- Zsíros alapokhoz (csokoládé, ganache, kakaóvaj) nem használható: a víztől a csokoládé szemcséssé válik
- 20 ml-es, cseppentős flakon a pontos adagolásért
- A royal icing teljes száradása után (körülbelül 24 óra) az árnyalat stabil marad, nem változik
- Glutén-, laktóz-, tojás-, földimogyoró- és szójamentes; vegetáriánus és vegán étrendhez is megfelelő
Használati tanácsok
- Használat előtt rázza fel a flakont, és szobahőmérsékletű (18–22 °C-os) alaphoz keverje.
- Szokásos adagolás: 2–4 csepp 250 g-hoz pasztell árnyalat esetén, sötét árnyalathoz akár 20 csepp
- Keverje össze, majd hagyja állni 15 percig, mielőtt szükség esetén módosítaná az árnyalatot.
- Csokoládé vagy ganache színezéséhez a Colour Mill zsírban oldódó termékcsaládját használja, ne ezt a vízben oldódó ételfestéket.
Összetevők és allergének
Összetevők: Víz, színezék: E110, emulgeálószerek: E433, E405, sűrítőanyag: E418, tartósítószerek: E211, E202.
Kérdéseitek, tanácsaink
Alkalmas ez az ételfesték royal icinghoz?
Igen, ez az elsődleges felhasználási módja: vizes alapokhoz készült (royal icinghoz, vízalapú mázakhoz, szirupokhoz, habcsókokhoz, macaronokhoz), és száradás után nem változik az árnyalata.
Hány csepp szükséges 250 g alaphoz?
Pasztell árnyalathoz 2–4 cseppel számoljon, élénk árnyalathoz 5–10 cseppel, sötét árnyalathoz pedig akár 20 cseppel. Érdemes fokozatosan adagolni.
Normális, ha a 20 ml-es flakonban szétválik az anyag?
Igen, hosszabb tárolás során normális, ha a pigment kissé elválik a vivőfolyadéktól: minden használat előtt rázza fel 10 másodpercig.
További források
- A teljes Colour Mill termékkínálat
- További vízben oldódó ételfestékek
További tudnivalók
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
