Olajalapú színezék csokoládéhoz, ganache-hoz és zsíros készítményekhez.
A Colour Mill Blush koncentrált, zsírban oldódó színezék, 20 ml-es cseppentős üvegben. Olajalapú formulája közvetlenül elegyedik a csokoládéval, a kakaóvajjal, a ganache-sal és a zsíros krémekkel anélkül, hogy kicsapná a készítményt. A Blush árnyalat lágy, púderes rózsaszínt ad, amely a Nude-nál rózsaszínebb, de továbbra is nagyon visszafogott.
Kiszerelés
20 ml
Típus
Zsírban oldódó
Jellemzők
Blush árnyalat: lágy, púderes rózsaszín, a Nude-nál rózsaszínebb, de továbbra is nagyon visszafogott.
Étcsokoládéhoz, ganache-hoz, kakaóvajhoz és vajkrémekhez (zsíros készítményekhez) is használható.
Szükség esetén tovább sötétíthető a Blush árnyalat?
Igen, fokozatosan, cseppenként adagolja a színezéket, és minden hozzáadás után keverje meg: egyszerűbb egy túl világos árnyalatot sötétíteni, mint egy már túl erős alapszínt világosítani.
Vegán ez a színezék, és mentes a feltüntetett fő allergénektől?
Igen, a termék adatlapja szerint glutén- és laktózmentes, valamint vegán. Allergia esetén használat előtt olvassa el az üvegen található címkét az összetevők teljes listájáért.
Mi a különbség e színezék és egy hagyományos, vízben oldódó színezék között?
A Blush zsírban oldódó színezék: zsírokhoz kötődik (csokoládé, kakaóvaj, zsíros krémek). A vízben oldódó színezék vízben oldódik, és olyan készítményekhez alkalmas, mint a királyi cukormáz; a kettő nem helyettesíthető egymással.