Colour Mill Denim zsírban oldódó ételfesték, 20 ml
Denim árnyalat, 20 ml-es flakon zsíros alapokhoz
A Colour Mill Denim a koptatott farmert és az eső előtti viharfelhős eget idézi. Ez a koncentrált, zsírban oldódó ételfesték cukrászati zsíros alapokhoz készült: olvasztott fehér csokoládéhoz, ganache-hoz, vajkrémhez és kézmelegtől megpuhított fondanthoz. Gyakran használják tinédzserek születésnapi, lezseren elegáns stílusú emeletes tortáihoz, valamint western vagy modern country témájú esküvői tortákhoz.
Űrtartalom
20 ml
Típus
Zsírban oldódó
Árnyalat
Denim
Jellemzők
Koncentrált, zsírban oldódó ételfesték zsíros alapokhoz: fehér csokoládéhoz, ganache-hoz, vajkrémhez és fondanthoz
20 ml-es, rugalmas, cseppentős flakon a pontos adagolásért
180 °C-ig sütésálló, az árnyalat nem halványul el a sütőben
Glutén-, laktóz-, tojás-, földimogyoró- és szójamentes; vegetáriánus és vegán étrendbe illeszthető
Ausztráliában készült, saját fejlesztésű pigmentkapszulázási technológiával
Használati tanácsok
Használat előtt rázza a flakont 10 másodpercig, majd keverje 25 és 30 °C közötti hőmérsékletű alaphoz
Általános adagolás: 2-4 csepp 250 g-hoz pasztell árnyalat esetén, sötét árnyalathoz akár 20 csepp
Keverje 30-60 másodpercig, majd hagyja állni 30 percig: az árnyalat pihentetés után bontakozik ki teljesen
Ne használja vizes alapokhoz (royal icing, szirup): erre a célra a Colour Mill vízben oldódó termékcsaládja készült
Nem, ez a zsírban oldódó ételfesték zsíros alapokhoz készült. Royal icinghez, szirupokhoz vagy vizes mázakhoz használja a Colour Mill vízben oldódó termékcsaládját.
A készítmény mennyiségéhez kell igazítani az adagolást?
Igen, a megadott mennyiség 250 g alaphoz értendő: nagyobb mennyiség esetén arányosan növelje a cseppek számát kétszeresére vagy háromszorosára.
Hogyan tároljuk a 20 ml-es flakont felbontás után?
Minden használat után gondosan zárja vissza, 15 és 22 °C között, fénytől védett helyen tárolja, és a pigmentek intenzitásának megőrzése érdekében 12 hónapon belül használja fel.
