Pâte de Couverture - Blanc
Pâte de Couverture - Blanc - vue 2

Bevonópaszta - fehér

Akciós ár€17,99
/
Az áfát tartalmazza. A szállítási költséget a fizetéskor számítjuk ki.

24/48 órás szállítás

Garantált minőség

Biztonságos fizetés

Fast shipping — next-day in France, 48h to Belgium, Germany, Spain and Italy.
Renshaw - Bevonópaszta

Renshaw fehér bevonópaszta

Renshaw bevonópaszta, lágy állag a professzionális bevonáshoz, 1 kg-os és 2,5 kg-os kiszerelésben.

A Renshaw fehér bevonópaszta egy kifejezetten torták professzionális bevonására készült fondant. A hagyományos fondantnál lágyabb állaga miatt nagy felületeken is könnyen kinyújtható, és repedezés nélkül illeszkedik a réteges torták és a többszintes esküvői torták körvonalaihoz.

Sorozatgyártó műhelyek számára készült, és két professzionális kiszerelésben, 1 kg-os és 2,5 kg-os változatban kapható, hogy a gyártási mennyiséghez igazítható legyen.

Műszaki jellemzők

Kiszerelések
1 kg és 2,5 kg
Állag
Lágy, nagy felületekhez
Felhasználás
Professzionális bevonás

Ajánlott felhasználás

  • Többszintes esküvői torták: a többszintes torták egyenletes bevonásához, repedezés nélkül.
  • Sorozatgyártás: hetente több tortát készítő műhelyek számára.
  • Magas réteges torták: 15-30 cm magas torták bevonásához, feszülés nélkül.
  • XL számtorták: nagy méretű, rendezvényekre szánt torták bevonásához.

Teljes műszaki adatlap

Márka Renshaw (Egyesült Királyság)
Típus Bevonópaszta (bevonópaszta)
Szín Fehér
Kiszerelések 1 kg és 2,5 kg
Összetevők Cukor, glükózszirup, növényi zsírok (pálma, napraforgó), víz, nedvesítőszer (E422 glicerin), sűrítőanyag (E466), vaníliaaroma
Allergének A gyártási körülményektől függően nyomokban dióféléket, földimogyorót, glutént, szóját és tojást tartalmazhat.
Tárolás Légmentesen záródó műanyag zacskóban, szobahőmérsékleten, fénytől védve tárolandó. Ne hűtse le.

Gyakori kérdések

Kérdései és tanácsaink

Miben különbözik a hagyományos fondanttól?

A bevonópaszta lágyabb, és kifejezetten nagy felületek, valamint többszintes réteges torták bevonására optimalizálták. A hagyományos fondant sokoldalúbb, bevonásra és enyhébb formázásra is alkalmas.

Hány tortát lehet bevonni az egyes kiszerelésekkel?

1 kg-ból egy 20 cm átmérőjű torta vonható be (darabonként körülbelül 750 g), a leeső részekre is számítva. 2,5 kg-ból 2-3 darab 20 cm-es torta vagy egy többszintes esküvői torta készíthető.

Használható ez a bevonópaszta figurák formázásához?

Nem ajánlott: lágy állaga miatt túl könnyen deformálódik a finom részletek kidolgozásához. Figurák és formázott virágok készítéséhez inkább a keményebb, gyorsabban száradó Renshaw modellezőpasztát használja.

További források

Renshaw · Fondantok · Professzionális cukrászat

Tudjon meg többet

Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
  • Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
  • Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
  • Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
  • Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
  • France, Belgique, Allemagne : selon poids
  • Europe : selon pays et poids
  • Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.

Kapcsolódó termékek

Pavoni

Fedezze fel a Pavoni termékeit

Megyek

Silikomart

Fedezze fel a Silikomart termékeit

Megyek

Valrhona

Fedezze fel az összes Valrhona csokoládét

Megyek