Renshaw fehér bevonópaszta
Renshaw bevonópaszta, lágy állag a professzionális bevonáshoz, 1 kg-os és 2,5 kg-os kiszerelésben.
A Renshaw fehér bevonópaszta egy kifejezetten torták professzionális bevonására készült fondant. A hagyományos fondantnál lágyabb állaga miatt nagy felületeken is könnyen kinyújtható, és repedezés nélkül illeszkedik a réteges torták és a többszintes esküvői torták körvonalaihoz.
Sorozatgyártó műhelyek számára készült, és két professzionális kiszerelésben, 1 kg-os és 2,5 kg-os változatban kapható, hogy a gyártási mennyiséghez igazítható legyen.
Műszaki jellemzők
- Kiszerelések
- 1 kg és 2,5 kg
- Állag
- Lágy, nagy felületekhez
- Felhasználás
- Professzionális bevonás
Ajánlott felhasználás
- Többszintes esküvői torták: a többszintes torták egyenletes bevonásához, repedezés nélkül.
- Sorozatgyártás: hetente több tortát készítő műhelyek számára.
- Magas réteges torták: 15-30 cm magas torták bevonásához, feszülés nélkül.
- XL számtorták: nagy méretű, rendezvényekre szánt torták bevonásához.
Teljes műszaki adatlap
| Márka | Renshaw (Egyesült Királyság) |
|---|---|
| Típus | Bevonópaszta (bevonópaszta) |
| Szín | Fehér |
| Kiszerelések | 1 kg és 2,5 kg |
| Összetevők | Cukor, glükózszirup, növényi zsírok (pálma, napraforgó), víz, nedvesítőszer (E422 glicerin), sűrítőanyag (E466), vaníliaaroma |
| Allergének | A gyártási körülményektől függően nyomokban dióféléket, földimogyorót, glutént, szóját és tojást tartalmazhat. |
| Tárolás | Légmentesen záródó műanyag zacskóban, szobahőmérsékleten, fénytől védve tárolandó. Ne hűtse le. |
Gyakori kérdések
Kérdései és tanácsaink
Miben különbözik a hagyományos fondanttól?
A bevonópaszta lágyabb, és kifejezetten nagy felületek, valamint többszintes réteges torták bevonására optimalizálták. A hagyományos fondant sokoldalúbb, bevonásra és enyhébb formázásra is alkalmas.
Hány tortát lehet bevonni az egyes kiszerelésekkel?
1 kg-ból egy 20 cm átmérőjű torta vonható be (darabonként körülbelül 750 g), a leeső részekre is számítva. 2,5 kg-ból 2-3 darab 20 cm-es torta vagy egy többszintes esküvői torta készíthető.
Használható ez a bevonópaszta figurák formázásához?
Nem ajánlott: lágy állaga miatt túl könnyen deformálódik a finom részletek kidolgozásához. Figurák és formázott virágok készítéséhez inkább a keményebb, gyorsabban száradó Renshaw modellezőpasztát használja.
További források
Tudjon meg többet
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit












