Ehető ezüst csillámpelyhek
Irizáló ezüstös csillámpelyhek száraz felületek letisztult díszítéséhez.
A PME Cake Magic Sparkles termékcsaládjába tartozó Silver pelyhek irizáló élelmiszeripari csillámporok, amelyeket száraz felületre kell szórni a letisztult ezüstös megjelenésért. A pelyhek megragadják a fényt, hideg árnyalatú csillogást kölcsönözve a díszítésnek, amely tartósan megőrzi megjelenését.
Jellemzők
- Ezüstös árnyalat prizmatikus hatással, a fény beesési szögétől függően változó csillogás
- Maltodextrin-alapú, növényi eredetű ételszínezékkel (feketerépa-koncentrátum)
- Összetétele nem tartalmaz állati eredetű összetevőt
- 3 g-os kiszerelés adagolóval
- Szárazon alkalmazandó, folyadékban nem oldható
Használati tanácsok és alkalmak
Csak száraz felületekre használja: megdermedt cukormázra, megszilárdult ganache-ra, simára nyújtott fondantra vagy formából kivett csokoládéra. Az optimális tapadás érdekében közvetlenül tálalás előtt, száraz ecsettel vagy adagolóból szórja rá.
Az ezüstös árnyalat és a prizmatikus hatás klasszikus esküvői tortákhoz, családi ünnepségekhez, céges rendezvényekhez és minden olyan tortához illik, amely visszafogott, időtálló megjelenést kíván.
Műszaki adatlap
| Márka | PME Cake |
|---|---|
| Termékcsalád | Magic Sparkles |
| Szín | Ezüst (Silver) |
| Típus | Ehető, irizáló csillámpehely |
| Nettó tömeg | 3 g |
| Összetevők | Maltodextrin, színező növényi koncentrátum (feketerépa-koncentrátum), savanyúságot szabályozó anyag (E500) |
Gyakori kérdések
Kérdései és tanácsaink
Alkalmas a Silver csillámpor esküvői tortához?
Igen, az ezüstös árnyalat és a prizmatikus hatás jól illik a klasszikus esküvői torták és családi ünnepségek jellegzetes fehér, elefántcsontszínű vagy pasztellszínű díszítéséhez.
Hogyan kerülhető el, hogy a csillámpor csomókba tapadjon?
Kis mennyiségben, távolabbról szórja a tökéletesen száraz felületre. Száraz ecsettel finomabban oszlatható el, mint közvetlenül rászórva.
Alkalmasak ezek a csillámporok vegán étrendhez?
Igen, az összetétele (maltodextrin, növényi színezék, savanyúságot szabályozó anyag) nem tartalmaz állati eredetű összetevőt.
További források
Fedezze fel az élelmiszeripari csillámporok választékát és a PME Cake kollekciót.
Fedezzen fel többet
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
















