Wilton - zselés ételfesték
Türkiz zselés ételfesték
Koncentrált türkiz árnyalat cukormasszához, cukormázhoz és vajkrémhez
A Wilton türkiz zselés ételfestékkel pontosan szabályozható a szín intenzitása a pasztell árnyalattól a mély tónusig, anélkül, hogy a készítmény elázna. Élénk színe a kék és a zöld között helyezkedik el, stabil marad, és idővel nem válik olívazölddé.
Jellemzők
- Tégelyes kiszerelés
- 28 g
- Állag
- Koncentrált gél
- Ajánlott adagoló
- Fogpiszkáló
Ajánlott felhasználás
- Cukormassza és marcipán: gyúrja 5–8 percig, majd a végleges árnyalat eléréséhez pihentesse 30–60 percig
- Vajkrém és királyi cukormáz: a habverés végén, közepes fokozaton keverje hozzá 2 percig
- Ideális lagúna témájú tortához, sellődíszekhez, nyári drip cake-hez vagy cukormasszából készült pávatollakhoz
- Kevés vízzel is hígítható, így airbrush-sal vagy ecsettel megszáradt cukormasszára festhető
Műszaki adatlap
| Márka | Wilton (Egyesült Államok) |
|---|---|
| Kiszerelés | 28 g-os tégely |
| Állag | Sűrű, koncentrált gél |
| Domináns pigment | tartrazin (E102) és Brilliant Blue FCF (E133) keveréke |
| Felhasználhatóság | Cukormassza, vajkrém, királyi cukormáz, piskóta |
| Tárolás | Szorosan visszazárt kupakkal, szobahőmérsékleten, hőtől és közvetlen napfénytől védve |
Gyakori kérdések
Kérdései és tanácsaink
Mennyi ételfestékre van szükség a pasztell árnyalathoz?
Általában elég egy fogpiszkálóhegynyi mennyiség 500 g cukormasszához vagy vajkrémhez a pasztell árnyalat eléréséhez; az intenzívebb színért fokozatosan növelje a mennyiséget.
Alkalmas ez a zselés ételfesték csokoládéhoz?
Nem, ezt a gélt vizes vagy emulgeált zsíros készítményekhez (cukormassza, cukormáz, krém) fejlesztették. Csokoládéhoz inkább zsíroldékony ételfestéket használjon.
Alkalmas ez a türkiz vajkrémhez?
Igen, ugyanúgy viselkedik, mint a többi Wilton gél: a habverés végén keverje hozzá az egyenletes, csomómentes szín eléréséhez.
További források
Fedezze fel a ételfesték-kollekció és a Patissland cukormassza teljes választékát.
Fedezzen fel többet
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
