Pavoni - Szilikonforma
Macaron készlet Ø70x35 mm - PX3228S
Két formából és egy betétből álló készlet, egyadagos, macaron formájú entremet-készítményekhez
A Pavoni Italia PX3228S Macaron formakészlete egy felső/alsó formát és egy betétformát tartalmaz, egyadagos, macaron formájú entremet-készítmények készítéséhez, 8 darab Ø70 mm-es mélyedéssel.
Műszaki jellemzők
- Mélyedések
- 8
- Ø70 x 35 mm
- Térfogat/mélyedés
- 110 ml
- Hőmérséklet
- -40 °C / +280 °C
Felhasználási módok
- Egyadagos, macaron formájú entremet beépített betéttel
- Tükörmáz vagy bársonyos hatás
- Desszertek kínálópultra vagy fogadásra
- Réteges desszertek betéttel
Teljes műszaki adatlap
| Cikkszám | PX3228S |
|---|---|
| Termékcsalád | Pavoflex |
| A lemez méretei | 300 x 175 mm |
| Mélyedések | 8 x Ø70 x 35 mm |
| Térfogat mélyedésenként | Körülbelül 110 ml |
| A készlet tartalma | 1 felső/alsó forma + 1 betétforma |
| Használati hőmérséklet | -40 °C-tól +280 °C-ig |
Gyakori kérdések
Kérdései, tanácsaink
Mi a különbség a PX3227S Mini Macaronhoz képest?
A PX3227S kisebb, Ø40 mm-es méretű, 18 mélyedéses változat, aprósüteményekhez, míg a PX3228S Ø70 mm-es, 8 mélyedéses változata egyadagos entremet-készítményekhez való.
Hogyan kell használni a betétformát?
A középső töltelék (ganache, praliné, krém) kiöntésére szolgál, amelyet ezután a fő forma két félhéja közé helyezünk.
Alkalmas ez a forma fagyasztott desszertekhez?
Igen, fagyasztható, és egyaránt alkalmas fagyasztott és sült entremet-készítményekhez.
Kiegészítő források
További információk
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
