Silikomart
LIPO Color zsírban oldódó por állagú ételfesték 25 g
Zsírban oldódó, por állagú ételfesték 8 színben, díszítéshez és zsiradék alapú készítményekhez.
A Silikomart LIPO Color egy zsírban oldódó, por állagú ételfesték, amelyet úgy fejlesztettek ki, hogy zsiradékokban oszoljon el. Díszítésre és bevonásra, kakaóvaj színezésére szóráshoz és dekoráláshoz, valamint magas zsírtartalmú készítményekhez, például marcipánhoz, ganache-okhoz és krémekhez ajánlott. 8 színben kapható.
Jellemzők
- Típus
- Zsírban oldódó
- Zsiradékokban oszlik el
- Kiszerelés
- 25 g
- Koncentrált por
- Színek
- 8 szín
- Fehértől a feketéig
Rendeltetésszerű felhasználás
Díszítés és bevonás
Kakaóvaj (szóráshoz, airbrushhoz, ecsettel való felvitelhez)
Marcipán
Ganache-ok
Magas zsírtartalmú krémek
Cukormassza
Összetétel színenként
| Szín | Színezék(ek) | Gyermekeknek szóló figyelmeztetés |
|---|---|---|
| Fehér | E170 | Nem |
| Narancssárga | E110 | Igen |
| Sárga | E102 | Igen |
| Piros | E129 | Igen |
| Zöld | E102, E131 | Igen |
| Barna | E102, E124, E132 | Igen |
| Kék | E133 | Nem |
| Fekete | E153 | Nem |
Jogszabályi tájékoztatás
| Gyermekeknek szóló figyelmeztetés | A narancssárga, sárga, piros, zöld és barna színek olyan színezéket tartalmaznak (E102, E110, E124 vagy E129), amely kedvezőtlen hatással lehet a gyermekek aktivitására és figyelmére. |
|---|---|
| Allergének | Tej és diófélék nyomait tartalmazhatja. |
| Felhasználás | Ne fogyassza önmagában. Csak élelmiszer-készítményekben való felhasználásra. |
Ajánlott termékek
Műszaki adatlap
| Márka | Silikomart |
|---|---|
| Típus | Zsírban oldódó, por állagú ételfesték |
| Színek | Fehér, narancssárga, sárga, piros, zöld, barna, kék, fekete |
| Nettó tömeg | 25 g |
| Maximális adagolás | 0,04 g/kg |
| Felhasználás | Zsiradékban (kakaóvajban) kell elkeverni |
| Tárolás | Száraz, fénytől védett helyen tárolja, használat után gondosan zárja vissza |
Gyakran ismételt kérdések
Kérdések és tanácsok
Mi a különbség a zsírban és a vízben oldódó ételfesték között?
A zsírban oldódó ételfesték zsiradékokban, például kakaóvajban oszlik el. A vízben oldódó ételfesték vízben oldódik. Zsíros alapanyagokhoz zsírban oldódó ételfestéket használunk, például ezt.
Hogyan adagoljam ezt az ételfestéket?
Nagyon koncentrált: először egy kis mennyiséget adjon az olvasztott kakaóvajhoz, keverje össze, majd fokozatosan növelje az adagot. Maximális adagolás: 0,04 g/kg.
Mely színek viselik a gyermekeknek szóló figyelmeztetést?
A narancssárga, sárga, piros, zöld és barna színek az E102, E110, E124 vagy E129 színezékek miatt. A fehér, kék és fekete színek nem tartalmazzák ezeket.
További források
Fedezze fel az ételfestékek kollekcióját a Patissland kínálatában.
További tudnivalók
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
