FUNCAKES - Mini gyöngyök
Mini fekete gyöngyök, 80 g
Erőteljes grafikus kontraszt formatortákhoz és Halloween-alkotásokhoz.
A FUNCAKES Mini fekete gyöngyök, 80 g 2–3 mm átmérőjű, növényi szénnel (E153) színezett, kemény cukordrazsék.
A mélyfekete szín minden világos alapon jól érvényesül, és modern, grafikus tortákhoz, Halloween-alkotásokhoz és városi stílusú születésnapi tortákhoz illik.
Kóstolóméretű, 80 g-os, visszazárható tasakban; alkalmi süteményekhez és kis szériás készítéshez ideális.
Műszaki jellemzők
- Átmérő
- 2-3 mm
- Szabványos cukorgyöngy
- Kiszerelés
- 80 g
- Visszazárható tasak
- Összetétel
- Cukor
- Kemény, ropogós drazsé
Ajánlott felhasználási módok
- Fondantbevonat: szórja a bevont tortára az egyenletes térhatásért.
- Királyi máz és vajkrém: közvetlenül a teljes megszilárdulás előtt vigye fel.
- Ganache és tejszínhab: enyhén szórja meg a cupcake-eket és a desszerteket.
- Drip cake: szórja a még folyékony csorgásra az optimális rögzülésért.
- Grafikus fekete-fehér torta: szórja a szegélyre a fehér bevonaton a határozott kontraszthatásért.
- Halloween-dekoráció: fekete szegély narancssárga vagy lila bevonattal párosítva.
Teljes műszaki adatlap
| Márka | FUNCAKES (Hollandia) |
|---|---|
| Kiszerelés | 80 g, visszazárható tasak |
| Összetétel | Cukor, kukoricakeményítő, ételszínezékek |
| Színezék | Növényi szén E153 |
| Ajánlott felhasználás | Torták, cupcake-ek, cukormázak és drip cake-ek díszítésére |
| Gluténmentes | Igen |
| Allergének | Gluténmentes. Nyomokban dióféléket tartalmazhat (közös gyártóüzem). |
| Felbontás előtt tárolandó | 12 hónapig, szobahőmérsékleten (15-25 °C), fénytől és nedvességtől védve |
| Díszített torta | 2-3 napig hűtőben, nedvességtől védve |
Gyakori kérdések
Kérdései, tanácsaink
Hány torta díszíthető egy 80 g-os tasakkal?
Egy 80 g-os tasak enyhe szórással 4-8 tortára, vagy gazdagabb, például folytonos szegélyű díszítéssel 2-4 tortára elegendő.
A fekete szín megfogja a nedves cukormázat?
Nem, a kemény cukordrazsé száraz érintkezéskor nem ereszt színezéket. A nagyon nedves cukormázzal való hosszan tartó érintkezés azonban kissé felpuhíthatja a golyó felszínét: csak közvetlenül tálalás előtt helyezze fel.
Létezik nagyobb kiszerelés rendszeres gyártáshoz?
Igen, ugyanaz a Fekete árnyalat 800 g-os kiszerelésben is kapható, amelyet Halloweenre szánt és sorozatban készülő, grafikus mintájú tortákhoz terveztek.
További források
Fedezze fel a Fekete 800 g változatot a gyártáshoz, vagy egészítse ki a palettát a Fehér és az Ezüst változattal. Fedezze fel az ehető dekorációk kollekcióját vagy a FUNCAKES kollekciót.
Tovább
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
