Piros mini cukorgyöngyök 80 g
Piros cukorgyöngyök Valentin-napi és hagyományos karácsonyi tortákhoz.
A FUNCAKES piros mini cukorgyöngyök 80 g élénk színt adnak a Valentin-napi, karácsonyi és születésnapi tortáknak.
A piros jól illik a fehérhez és az aranyhoz, ünnepi és szertartási színpalettákhoz.
A 80 g-os kiszerelés kézműves cukrászoknak és alkalmi alkotásokhoz megfelelő; rendszeresebb gyártáshoz 800 g-os kiszerelés is elérhető.
Műszaki jellemzők
- Kiszerelés
- 80 g
- Visszazárható tasak
- Szín
- Piros
- Felhasználás
- Szórás
- Valentin-nap, karácsony
Ajánlott felhasználási módok
- Fondant bevonat: a bevont tortára szórva dekoratív domborulatot ad.
- Királyi cukormáz és vajkrém: közvetlenül a teljes kristályosodás előtt helyezze fel.
- Ganache és tejszínhab: enyhén szórja meg a cupcake-eket és a desszerteket.
- Drip cake és lecsorgó csokoládé: akkor helyezze fel, amikor a csokoládé még folyékony, hogy jól tapadjon.
Teljes műszaki adatlap
| Márka | FUNCAKES (Hollandia) |
|---|---|
| Kiszerelés | 80 g (visszazárható tasak) |
| Átmérő | 2-3 mm |
| Összetétel | Cukor, kukoricakeményítő, élelmiszer-színezékek |
| Színezék(ek) | Alluravörös E129 |
| Allergének | Gluténmentes. A gyártósoroktól függően nyomokban dióféléket (mandulát) tartalmazhat. |
| Tárolás | Szobahőmérsékleten (15-25 °C), fénytől és nedvességtől védve. Felbontás után 12 hónapig, visszazárt tasakban. |
| Ajánlott felhasználás | Torták, cupcake-ek, cukormázak és drip cake-ek díszítése, tortadizájn befejező elemei. |
Gyakori kérdések
Kérdései, tanácsaink
Mennyi cukorgyöngy szükséges egy torta díszítéséhez?
Egy 80 g-os tasakkal 4–8 torta díszíthető enyhe szórással, vagy 2–4 torta gazdag dekorációval. A 800 g-os kiszerelés műhelyhasználatra 40–80 tortához elegendő.
Alkalmas a piros színű dekoráció hagyományos karácsonyi tortához?
Igen, fehér tortán, fenyőfa-díszítéssel a szélén, vagy arannyal kombinálva egy esküvői szertartáson.
Igényel-e különleges óvintézkedést az E129 színezék?
Az alluravörös (E129) azon színezékek közé tartozik, amelyeknél az európai szabályozás előírja a következő figyelmeztetést: káros hatással lehet a gyermekek aktivitására és figyelmére.
További források
Egészítse ki a palettát Fehér, Ezüst, Élénk színek keveréke termékekkel, vagy böngéssze az ehető díszítőelemek gyűjteményét.
Fedezzen fel többet
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit












