FUNCAKES · süteménykeverék
Classic Cake keverék - 400 g
Klasszikus, puha vaníliás sütemény, hagyományos sütemények alapja.
A FUNCAKES Classic Cake keverékéből puha, könnyű, finom vaníliás sütemény készíthető; csak vajat, tojást és vizet kell hozzáadni. Nedves állaga és kiegyensúlyozott íze révén hagyományos sütemények, mindennapi édességek vagy ünnepi, díszített desszertek kiváló alapja.
Műszaki jellemzők
- Kiszerelés
- 400 g
- 1 tasak
- Sütés
- 150 °C
- 140 °C légkeverésen
- Sütési idő
- 60 perc
- 25 cm-es forma
Elkészítés lépésről lépésre
- Minden hozzávaló legyen szobahőmérsékletű, a sütőt pedig melegítse elő 150 °C-ra (légkeverésen 140 °C-ra).
- Tegye a vajat a tálba, és lapátos keverővel, alacsony fokozaton keverje 3–4 percig.
- Adja hozzá a tojásokat és a keveréket, majd közepes fokozaton verje 5 percig, amíg homogén tésztát nem kap.
- Kenjen ki egy 25 cm-es kenyérformát kioldó spray-vel.
- Öntse a tésztát a formába, és süsse 60 percig az előmelegített sütő középső részén.
- Kiborítás előtt hagyja langyosra hűlni.
Teljes műszaki adatlap
| Márka | FUNCAKES |
|---|---|
| Tartalom | 400 g |
| Összetevők | Cukor, búzakeményítő, búzaliszt, emulgeálószerek: E471, E472b, E477, E481 (pálma, repce), térfogatnövelő szerek: E450(i), E500(ii), E341, tejsavófehérjék (tej), só, glükózszirup (szárított), sűrítőanyagok: E415, E466, tartósítószer: E202, aroma |
| Allergének | Búzát (glutént) és tejet tartalmaz. Tojás, szója és csillagfürt nyomait tartalmazhatja. |
| Tárolás | Hűvös, száraz helyen, 15–20 °C-on tárolja, a tasakot felbontás után gondosan zárja vissza. |
Gyakori kérdések
Kérdései és tanácsaink
Alkalmas ez a keverék márványos süteményhez?
Igen, ha a tészta egy részéhez kakaóport adunk, majd a formában összeforgatjuk a maradék tésztával.
Használható ez a keverék egyadagos mini süteményekhez?
Igen, a tészta egyéni vagy muffinformákban éppúgy eloszlatható, mint hagyományos kuglófformában, a sütési időt ennek megfelelően csökkentve.
Miért kell mindössze 150 °C-on sütni?
A klasszikus cupcake-nél alacsonyabb hőmérsékletű sütés lassabban készíti el a teljes tortát, így az megőrzi puhaságát, és a szélei sem száradnak ki, mire a közepe átsül.
További információk
Nézze meg a répatorta-keveréket és a réteges tortaformák kollekcióját is.
További tudnivalók
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
