SILIKOMART
16 gombás forma, Naturae termékcsalád
Sárga szilikon, két méret a kifinomult gasztronómiához
A Silikomart Professional Porcino formája tizenhat gombát mintáz két méretben; a természet ihlette Naturae termékcsalád újragondolásával készült a kifinomult gasztronómiai tálaláshoz. Édes és sós fogások esetén is a formából kivett darabok lenyűgöző erdei hangulatot teremtenek a tányéron vagy a vitrinben.
Jellemzők
- Üregek
- 16
- két méretben
- Egy darab térfogata
- 13 ml / 20 ml
- kis és nagy méret
- Hőmérsékleti tartomány
- -60 °C / +230 °C
- fagyasztóban használható, sütőben nem
- Termékcsalád
- Naturae
- Sárga Silikomart szilikon
Felhasználási módok
- Kakaóval flokkolt csokoládés-mogyorós mousse vargánya hatású desszerthez
- Gombás mousse-ok és erdei ízvilágú krémek sós változatban
- Váltogassa a méreteket egy tányéron, hogy az erdei gyűjtés hatását keltse
- Fagyott állapotban flokkolja, hogy visszaadja a kalap bársonyos felületét
Műszaki adatlap
| Kis méret | 36 x 59 mm, magasság 18 mm, 13 ml |
|---|---|
| Nagy méret | 46 x 53 mm, magasság 22 mm, 20 ml |
| Üregek száma | 16, két méretben elosztva |
| Anyag | Élelmiszeripari szilikon, BPA és PFAS nélkül |
| Szín | Sárga |
| Termékcsalád | Naturae (Silikomart Professional) |
| Kompatibilitás | Fagyasztó, mikrohullámú sütő, mosogatógép |
Gyakori kérdések
Kérdései és tippjeink
Milyen trompe-l'œil hatás érhető el?
Kakaóporos bevonat a kalapra és elefántcsontszínű bársonyos bevonat a tönkre; tekintse meg trompe-l'œil formáinkat.
Sós ételekhez is alkalmas?
Igen, az erdei és vargányás mousse-okhoz is kiválóan alkalmas.
Milyen felületkezelést használjak?
Bársonyspray-k és kakaóporok az élelmiszerspray-k kínálatából, a kukoricaformával vagy a borsóformával kombinálva teljes gasztronómiai tányérkompozícióhoz.
További források
Fedezze fel a Silikomart kínálatát, trompe-l'œil formáinkat, a kukoricaformát és a borsóformát is.
További ötletek
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
