Pavoni - szilikon forma
Foliage forma
Pavoni Gourmand GG077S, levélmotívum, Paolo Griffa
A Pavoni Gourmand termékcsalád Paolo Griffa nevével fémjelzett Foliage GG077 formája 3 levélmotívumot kínál, egyenként 15 mintával, egy 300 x 200 mm-es lapon. Az erezet pontosan kirajzolódik, így a levéldíszek élesek és szabályosak lesznek.
Műszaki jellemzők
- Minták
- 45
- 3 motívum x 15
- Mintánként
- Ø 32 x 2 mm
- Átmérő x vastagság
- Hőmérséklet-tartomány
- -40 / +250 °C
- Sütő, fagyasztó
Felhasználás
- Levélszabású tallérok vagy cigarettatészta desszertek és egyszemélyes adagok díszítéséhez
- Vékony kekszek vagy sós díszek (sajtos tallérok, dehidratált zöldségek) tányérdesszertekhez
- Tempered csokoládéból vagy izomaltból készült díszek növényi kompozíciókhoz
Teljes műszaki adatlap
| Cikkszám | GG077 |
|---|---|
| Termékcsalád | Pavoni Gourmand, Paolo Griffa munkája |
| A forma méretei | 300 x 200 mm |
| Üregek | 3 levélmotívum x 15 minta |
| Méretek mintánként | Ø 32 mm x 2 mm (magasság) |
| Anyag | Platina szilikon |
| Hőmérséklet-tartomány | -40 °C és +250 °C között |
| Karbantartás | Mosogatógépben mosható, öblítőszer használata nem ajánlott |
Gyakori kérdések
Kérdései és tanácsaink
Pontosan milyen mintát formáz ez a forma?
Részletgazdag levélmintázat 3 különböző levélmotívummal, mind a 45 mintán jól kirajzolódó erezettel.
Hány darab készíthető egy adagban?
Laponként 45 minta található, 3 különböző, egyenként 15 darabos motívumban, így sorozatgyártáshoz is megfelelő hozamot biztosít.
Használható sós díszek készítésére?
Igen, a forma alkalmas sajtos tallérok vagy dehidratált zöldségek készítésére is, sós levéldíszekhez.
További források
Fedezze fel a Pavoni termékcsaládot és professzionális cukrászati kínálatunkat: professzionális cukrászat.
További felfedezés
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
