Pavoni - szilikonforma
Nodo PX43115 forma, masnis domborművel
Stilizált masniforma, Fabrizio Fiorani tervezése
A Fabrizio Fiorani által tervezett Pavoflex Nodo PX43115 forma 12, egyenként 65 mm-es mélyedésében stilizált, masnit idéző domborművet alakít ki. Édes desszertekhez és sós alkotásokhoz egyaránt alkalmas, fagyasztáshoz és közvetlen sütéshez is.
Műszaki jellemzők
- Átmérő
- 65 mm
- Térfogat
- 120 ml
- Üregek
- 12
Felhasználás
- Masni hatású egyadagos desszertek: mousse vagy bavarois betéttel, tükörglazúrral vagy bársonyspray-vel bevonva
- Fagyasztott desszertek: egyadagos parfait-k vagy semifreddók, közvetlenül a tányérra kifordítva
- Sós alkotások: masni formájú egyadagos mousse-ok vagy terrine-ek az elegáns tálaláshoz
Teljes műszaki adatlap
| Márka | Pavoni Italia |
|---|---|
| Kollekció | Pavoflex |
| Cikkszám | PX43115 |
| Tervező | Fabrizio Fiorani |
| Tálca mérete | 400 x 300 mm |
| Mélyedések | 12 |
| Mélyedés átmérője | 65 mm |
| Mélyedés magassága | 35 mm |
| Egy mélyedés térfogata | Körülbelül 120 ml |
| Anyag | Élelmiszeripari szilikon |
| Hőállóság | -40 °C-tól +250 °C-ig |
| Származási hely | Olaszország |
Gyakori kérdések
Kérdései és tanácsaink
Könnyen kifordítható a masniforma domborműve?
Igen, a Pavoflex szilikon rugalmassága és a teljes átfagyasztás együtt lehetővé teszi a domborműves forma sérülésmentes, tiszta kifordítását.
Ez a forma sós ételekhez is használható?
Igen, hőállóságának és formájának köszönhetően a klasszikus édes felhasználás mellett egyadagos sós mousse-ok vagy terrine-ek készítésére is alkalmas.
Lehet közvetlenül ebben a formában sütni?
Igen, akár 250 °C-ig, a masni formájú financier-k vagy egyadagos sütemények sütéséhez.
További források
Fedezzen fel további egyedi formákat: Pavoni kollekció és desszertformák.
További információk
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
