Intenzív tűzpiros, azonnal felhelyezhető fondantkorong ünnepi tortákhoz.
A FUNCAKES Fire Red kinyújtott fondantkorong előre ki van nyújtva 36 cm átmérőjűre és 3 mm vastagra, így csak ki kell tekerni, és közvetlenül a vékony vajkrém- vagy sima ganache-réteggel bevont tortára helyezni.
Gyúrás és sodrófával való nyújtás nélkül időt takarít meg a Valentin-napi, karácsonyi és piros esküvői torták készítésekor.
Ez a 430 g-os korong a magasságtól függően egy 15-22 cm átmérőjű torta bevonására elegendő: ennél nagyobb tortához használj még egy korongot.
Műszaki jellemzők
Kiszerelés
430 g
1 előre kinyújtott korong
Átmérő
36 cm
Egyenletes, 3 mm-es vastagság
Színárnyalat
Fire Red
E129: káros hatással lehet a gyermekek aktivitására és figyelmére.
Felhasználás
Gyors bevonás: közvetlenül a 15-22 cm-es tortára helyezhető, nyújtás nélkül.
Szegélyek és lezárások: a tortaalap mentén pizzavágóval vagy sima pengéjű késsel egyenesen vágható.
A leeső darabok újrafelhasználása: a maradék fondantot fóliába csomagolva elteheted kisebb, formázott díszek készítéséhez.
E129: káros hatással lehet a gyermekek aktivitására és figyelmére.
Allergének
nyomokban dióféléket (mandulát) tartalmazhat.
Tanúsítványok
gluténmentes.
Gyakori kérdések
Kérdéseid, tanácsaink
Hogyan előzhető meg, hogy a fondant megrepedjen a torta bevonásakor?
A fondantot gyúrd 2-3 percig, hogy felpuhuljon, mielőtt kinyújtod. Nyújtsd ki 4-5 mm vastagra porcukorral meghintett felületen, majd a közepétől a szélek felé haladva simítsd el úgy, hogy ne maradjanak benne légbuborékok. Ha megreped, egy csepp vízzel simítsd el az ujjaddal.
A kinyújtott Fire Red használat közben megfogja a kezet?
Enyhén elszínezheti az ujjakat és a világos munkafelületeket: használj kesztyűt, és tiszta alátétre helyezd, mint minden intenzív E129-es piros festék esetében.
Ez a lap figurák formázására is alkalmas?
Nem, ezt a formátumot kizárólag torták bevonására tervezték. Figurák formázásához a klasszikus, 250 g-os vagy 1 kg-os FUNCAKES fondantot használd.
További információk
A kinyújtott termékcsaládot kiegészítheted a család többi árnyalatával, vagy böngészhetsz a FUNCAKES fondantkollekcióban.
