Saracino - Fondant
Pasta Top Bleu - 250 g
Professzionális kék fondant, kemény és formatartó.
Ez a kék Saracino Pasta Top fondant professzionális, kemény állagú massza, amelyet meleg vagy párás éghajlatra terveztek. Vékonyra nyújtható, miközben jól megtartja a formáját, nem ereszkedik meg és nem olvad meg.
Műszaki jellemzők
- Kiszerelés
- 250 g
- Állag
- Kemény
- Szín
- Kék
Használati tanácsok
- Gyúrja a masszát, amíg lágy állagú nem lesz.
- Nyújtsa ki enyhén porcukorral vagy keményítővel megszórt felületen.
- Meleg éghajlatra is alkalmas: a massza kemény marad és nem ragad.
- Alkalmas emeletes torták bevonására és dekoratív kivágásokhoz.
Teljes műszaki adatlap
| Összetevők | cukor (72%), glükózszirup, kakaóvaj, glicerin stabilizátor (E422), magas olajsavtartalmú napraforgóolaj, kukoricakeményítő, karboxi-metil-cellulóz sűrítőanyag (E466), aroma, kálium-szorbát tartósítószer (E202), citromsav savanyúságot szabályozó anyag (E330), FCF ragyogó kék (E133) és BN ragyogó fekete színezék (E151) |
|---|---|
| Allergének | Nyomokban tojást, földimogyorót, szóját, tejet, mandulát, mogyorót és pisztáciát tartalmazhat |
| Energia / 100 g | 1706 kJ / 402 kcal |
| Zsír / 100 g | 6,3 g, ebből telített zsírsavak 3,0 g |
| Szénhidrát / 100 g | 85,7 g, ebből cukrok 73,9 g |
| Fehérje / 100 g | 0 g |
| Só / 100 g | 0 g |
Gyakori kérdések
Kérdéseitek, tanácsaink
Alkalmas ez a massza meleg és párás éghajlatra?
Igen, az átlagosnál keményebb állagának köszönhetően meleg vagy párás körülmények között is megtartja a formáját.
Színezhető ez a fondant?
Igen, könnyen színezhető gél-, paszta- vagy por állagú ételfestékkel.
Alkalmas ez a massza bevonatokhoz és kivágásokhoz?
Igen, vékonyra nyújtható, és bevonatokhoz, valamint dekoratív kivágásokhoz egyaránt alkalmas.
További források
Tekintse meg a Fondant kollekciót és a Saracino kollekciót.
További információk
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
