Piros fondant 250 g
Anyagában pirosra színezett fondant bevonáshoz és formázáshoz
A Colour Mill piros fondant egy használatra kész, professzionális minőségű, anyagában színezett fondant: élénk, jól fedő piros, amely gyúrás közben nem rózsaszínesedik. Állaga rugalmas, nyúlása jól szabályozható, egyenletesre nyújtható repedés vagy szakadás nélkül.
A 250 g-os kiszerelés apró díszekhez, megformázott virágokhoz és egyéni munkákhoz készült, nem pedig teljes bevonáshoz. Nem ragad túlzottan a munkafelülethez, és megfelelő visszazárás esetén felbontás után több hétig megőrzi tulajdonságait.
Jellemzők
- Nettó tömeg
- 250 g
- Nyújtási vastagság
- 2-3 mm
- Minőségét megőrzi zárt csomagolásban
- 18 hónap
Ajánlott felhasználás
- Réteges torták és karácsonyi díszek piros és arany színben
- Modellezett rózsák és bazsarózsák emeletes tortákhoz
- Valentin-napi torták és családi ünnepségek
Használati útmutató
- Használat előtt 30 perccel vegye ki a fondantot, hogy szobahőmérsékletűre melegedjen, majd 1-2 percig gyúrja a kezével, hogy megpuhuljon
- Nyújtsa enyhén porcukorral vagy kukoricakeményítővel megszórt felületen: bevonáshoz 3 mm, finom díszekhez 2 mm vastagságúra
- Helyezze a hideg tortára (megdermedt ganache-ra vagy vajkrémre), majd simítsa el a tetejétől az oldalak felé, körkörös mozdulatokkal, simítóval; a maradékot szorosan lefedve tárolja légmentesen záródó dobozban
Gyakori kérdések
Kérdései és tanácsaink
Alkalmas ez a piros fondant egy teljes rózsa megformázásához?
Igen, rugalmasságának köszönhetően vékony szirmokat formázhat belőle, amelyek megtörés vagy színvesztés nélkül meghajlíthatók.
Sötétebbé válik a piros szín, ha a levegőn szárad?
A színárnyalat stabil marad; száradás közben csak a felülete keményedik meg kissé, és a színe nem változik számottevően.
Összekeverhető ez a piros fondant fehérrel az élénk rózsaszín eléréséhez?
Igen, ez az ajánlott módszer az élénk rózsaszín eléréséhez a pasztellrózsaszín helyett. Fokozatosan adagolja.
További források
Fedezze fel a teljes Colour Mill termékkínálatot. Tekintse meg a különböző márkájú fondantokat. A nyújtáshoz keresse professzionális simítóinkat és spatuláinkat.
Fedezze fel a további termékeket
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit












