Sosa - Karamellizált dióféle
Kantoni karamellizált pisztácia - 600 g
76% pisztácia, vékony olívaolajos karamellbevonattal.
A Sosa kantoni karamellizált pisztácia 76% pisztáciát és olívaolajos, vékony karamellbevonatot kombinál, így azonnal zöld-arany díszítést ad a pisztáciás desszerteknek, ínyenc csokoládétábláknak, fagylaltoknak és képviselőfánkoknak.
Műszaki jellemzők
- Pisztáciatartalom
- 76 %
- Kiszerelés
- 600 g
- Minőségmegőrzési idő
- 8 hónap
Ajánlott felhasználás
- Gyors praliné feltétként képviselőfánkokhoz vagy sajttortákhoz (durvára törve)
- Díszítőkorona csokoládés-pisztáciás tortán
- Rozetták egy réteges tortán
- Csokoládébevonatú táblákba keverve
Teljes műszaki adatlap
| Márka | Sosa Ingredients |
|---|---|
| Kiszerelés | 600 g-os professzionális tégely, minőségmegőrzési idő: 8 hónap |
| Összetevők | Pisztácia (76%), cukor, olívaolaj, glükózszirup |
| Allergének | Diófélék (pisztácia); nyomokban zellert, földimogyorót, tojást, tejet, mustárt, szezámmagot, szóját, szulfitokat és más dióféléket tartalmazhat |
| Származási hely | Spanyolország, Sosa Ingredients |
| Tárolás | 15 és 25 °C között, száraz, fénytől védett helyen |
Gyakori kérdések
Kérdéseitek, tanácsaink
Mennyit tervezzek egy 18 cm-es desszert díszítéséhez?
Egy bőséges koronához 40–60 g-mal számolj; egy 600 g-os tégely nagyjából tíz desszerthez elegendő.
Turmixolhatók pralinévá?
Igen, finomra turmixolva gyors pisztáciapraliné-alapot adnak, amelyet kevés semleges olajjal lehet lazítani.
Illenek a csokoládéhoz?
Igen, temperált tej- vagy étcsokoládéval bevonva, illetve táblás csokoládéba keverve.
Kiegészítő források
További információk
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
