Adalékanyagok
Wilton tiszta CMC-por 250 g
Nagy kiszerelés rendszeres professzionális használatra
Ez a 250 g-os Wilton tiszta CMC-por javítja a tortákhoz, kekszekhez, cupcake-ekhez és cookie-khoz használt tészták állagát és tartását. Stabilizáló- és sűrítőanyagként használva hosszabb ideig puhán tartja a süteményeket, és megakadályozza a keverékek szétválását.
- Kiszerelés
- 250 g
- Adagolás
- 1–2 g / 100 g
- Összetevő
- E466
Jellemzők
- Javítja a tészták, krémek és masszák állagát, valamint szerkezetét
- Hosszabb ideig puhán tartja a süteményeket és kekszeket
- Stabilizáló hatásának köszönhetően megakadályozza a keverékek szétválását
- Nagy kiszerelés, rendszeres műhelyi vagy üzleti használatra
Műszaki adatlap
| Márka | Wilton |
|---|---|
| Kiszerelés | 250 g |
| Összetevő | Karboxi-metil-cellulóz E466 (100%) |
| Tanúsítványok | Halal, vegetáriánus, vegán |
Kérdései, tanácsaink
Gyakori kérdések
Ez a nagy kiszerelés alkalmas cukrászműhelyek számára?
Igen, a 250 g-os kiszerelést rendszeres professzionális használatra, nagyobb mennyiségű termék készítéséhez tervezték.
Használható a fondantmassza feszesebbé tételére?
Igen, a fondantmasszához adva feszesebbé és könnyebben formázhatóvá teszi azt.
Mi a különbség az 50 g-os kiszereléshez képest?
Az összetétel azonos; a 250 g-os kiszerelést nem kell gyakran újrarendelni, így ideális a nagy mennyiséget használóknak.
További források
Lásd még a Tiszta CMC-port, 50 g kiszerelésben és az Élelmiszer-adalékanyagok kollekciót.
További részletek
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
